Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui evaluasi perubahan rasio β-patchoulene dan patchoulol pada minyak nilam pasca adsorpsi dengan bentonit menggunakan FT-IR yang dikombinasikan dengan kemometrik untuk dibandingkan pada standar baku mutu ISO 3757: 2002, serta mengeksplorasi potensinya sebagai kandidat obat. Minyak nilam yang digunakan pada penelitian ini berasal dari Kecamatan Pasiraja, Kabupaten Aceh Selatan, Provinsi Aceh. Analisis kemometrik dilakukan dengan menerapkan model Principal Component Analysis (PCA) dan Partial Least Square-Discriminant Analysis (PLS-DA) terhadap karakterisasi spektrum FTIR minyak nilam murni dan yang diadsorpsi oleh bentonit dengan variasi waktu kontak (2, 4, 6, dan 8 jam). Pendekatan In-silico molecular docking dilakukan untuk mengidentifikasi potensi kandidat obat pada senyawa β-patchoulene dan patchoulol dengan reseptor Cannabinoid 2 (CB-2) sebagai target protein. Perbedaan pola spektrum sebelum dan sesudah proses adsorpsi menandakan adanya pengaruh pada komposisi kimia penyusun minyak nilam, ketika diplotkan dengan analisis PCA dan PLS-DA terlihat data berkelompok dengan baik. Akan tetapi, analisis PCA dan PLS-DA belum cukup untuk mengidentifikasi komposisi dan konsentrasi dari senyawa pada minyak nilam. Hasil interaksi antara, rasio β-patchoulene dan patchoulol sebagai ligan dengan target protein CB-2 menunjukkan tidak mengikat pada sisi yang sama dengan ligan kontrol sehingga tidak berpotensi sebagai activator reseptor CB-2.

Kata kunci: Minyak Nilam, β-Patchoulene, Patchoulol, Bentonit, FTIR, PCA, PLS-DA, Molecular Docking, In-silico.

The aim of this study is to assess the changes t of β-patchoulene and patchoulol ratio in patchouli oil after adsorption using bentonite as an adsorbent, employing FT-IR in conjunction with chemometrics for comparison against the ISO 3757:2002 quality as standard. Additionally, the study explores the potential patchouli oil as drug candidates. The patchouli oil used in this research originates from the Pasiraja sub-district, South Aceh Regency, Aceh Province. Chemometric analyses were conducted utilizing the Principal Component Analysis (PCA) and Partial Least Square-Discriminant Analysis (PLS-DA) models on the FT-IR spectra of both pure patchouli oil and patchouli oil adsorbed onto bentonite, considering various contact times (2, 4, 6, and 8 hours). In-silico molecular docking was employed to identify potential drug candidates within the compounds β-patchoulene and patchoulol, interacting with the Cannabinoid 2 (CB-2) receptor as the target protein. Discernible alterations in the spectral patterns prior to and post adsorption signify an influence on the chemical composition of the patchouli oil. The PCA and PLS-DA analyses revealed well-clustered data. However, these analyses alone were insufficient to pinpoint the precise composition and concentration of compounds within the patchouli oil. Furthermore, the outcomes of the interaction between the β-patchoulene and patchoulol ratios as ligands with the CB-2 receptor protein demonstrated non-binding affinity at the same site as the control ligand. Thus, the potential for these compounds to function as activators of the CB-2 receptor is deemed improbable. Keyword: Patchouli oil, β-Patchoulene, Patchoulol, Bentonite, FTIR, PCA, PLS-DA, Molecular Docking, In-silico.