SYARIFAH NUR AFIFAH Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik Kimia 2023 id Indonesia

Skripsi

Prarancangan pabrik minyak goreng (olein) ini menggunakan bahan baku utama minyak kelapa sawit (Crude Palm Oil) yang diperoleh dari PT SOCFINDO Seunangan. Pabrik ini beroperasi selama 330 hari/tahun dengan kapasitas produksi 300.000 ton/tahun. Perseroan Terbatas (PT) adalah bentuk perusahaan yang direncanakan dengan menggunakan struktur garis dan staff. Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menjalankan perusahaan ini sebanyak 115 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Suak Puntong, Kec. Kuala Pesisir, Kab. Nagan Raya, Nanggroe Aceh Darussalam dengan luas tanah 50.000 m2 . Kebutuhan air untuk pabrik ini sebesar 43.399,34 kg/jam yang diperoleh dari sungai Krueng Trang. Sumber listrik diperoleh dari Perusahaan Listrik Negara (PLN) dan generator dengan daya 1.765,73 kW/jam. Hasil analisa ekonomi yang diperoleh adalah sebagai berikut: - Fixed Capital Investment (FCI) =Rp. 848.003.568.243,22 - Working Capital Investment (WCI) = Rp. 212.000.892.060,80 - Total Capital Investment (TCI) = Rp. 1.060.004.460.304,02 - Total Production Cost (TPC) = Rp. 13.368.970.382.385,90 - Sales Cost (SC) = Rp. 13.814.203.786.059,60 - Laba Bersih = Rp. 333.925.052.755,30 - POT = 4,5 tahun - Break Event Point (BEP) = 34,37% - Internal Rate of Return (IRR) = 23,25 % OIL PALMS COOKING OILS - FOOD TECHNOLOGY CHEMICAL INDUSTRIES - TECHNOLOGY 660 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 114152 2023-09-04 22:42:49 2025-07-30 11:52:12 machine generated