BUDI GUNAWAN MANIK Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik Elektro 2023

Skripsi

ABSTRAK Abstrak-Kompor induksi bekerja berdasarkan prinsip induksi elektromagnetik. Sebagian besar kompor induksi mengkonsumsi daya listrik yang tinggi. Penelitian ini betujuan untuk menyelidiki pengaruh bahan logam yang berbeda kalor jenis terhadap konsumsi daya pada kompor induksi. Untuk itu dipilih tiga bahan logam yang berbeda jenis sebagai beban kompor induksi. Bahan logam tersebut adalah yang pertama terbuat dari stainless steel, selanjutnya bahan kedua terbuat dari teflon, dan yang terakhir terbuat dari bahan aluminium. Ketiga bahan logam tersebut diberikan perlakuan yang sama yaitu digunakan sebagai wadah untuk memanaskan air sebanyak 500 mililiter sampai mendidih disuhu 75℃. Kemudian diukur besar panas yang dihasilkan oleh kompor induksi pada bagian koil elemen pemanas dari kompor induksi. Penelitian ini difokuskan kepada membandingkan variasi logam yang berbeda antara stainless steel, teflon dan aluminium terhadap perubahan tahanan, variabel suhu, arus, tegangan, waktu dan daya keluaran. Penelitian ini dilakukan sebuah pengujian dengan memperhatikan nilai efisiensi energi dari kompor induksi pada masing-masing bahan logam yang akan diuji. Hasil yang diperoleh dari ketiga bahan yaitu daya pada bagian koil elemen pemanas berbeda-beda tergantung dari jenis bahan logam yang digunakan. Dimana daya yang dihasilkan pada stainless steel sebesar 1169 Watt, sedangkan daya pada teflon sebesar 1061 Watt, dan kemudian daya pada aluminium sebesar 1065 Watt. Tahanan tertinggi yang dihasilkan dari bahan logam teflon sebesar 47Ω dalam waktu pemanasan lima menit dan tahanan terendah sebesar 43Ω pada bahan logam stainless steel dalam waktu tiga menit. Efisiensi tertinggi yang dihasilkan yaitu 41,66% pada bahan logam stainless steel, sedangkan efisiensi terendah 14,42% dari bahan logam teflon. Nilai efisiensi rata-rata dari ketiga bahan logam ini sebesar 28,49%. Kata kunci: Kompor induksi, bahan logam, tahanan, efisiensi energi 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 113668 2023-08-25 10:18:51 2023-08-25 10:26:53 machine generated