Mayani Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas KIP Ekonomi 2023

Skripsi

ABSTRAK Mayani (2023). Profil Home Industri Gula Aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues. Penelitian ini berjudul “Profil Home Industri Gula Aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil home industri gula aren di Kecamtan Pining Kabupaten Gayo Lues, untuk mengetahui besarnya pendapatan usaha produk gula aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues, dan untuk mengetahui kendala yang terdapat dalam home industri gula aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Subjek dari penelitian ini adalah pelaku usaha produk gula aren di Gampong Uring dan Gampong Gajah Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues dengan objek dari penelitian ini adalah home industri gula aren. Teknik pengumpulan data menggunakan penelitian kepustakaan (library research) dan penelitian lapangan yaitu observasi, wawancara, angket, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa profil home industri gula aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues dalam pengolahan gula arennya lebih banyak dilakukan oleh laki-laki dan kebanyakan sebagai pekerjaan sampingan. Ring pendapatan pelaku usaha produk gula aren diantara Rp 750.000 – Rp 850.000 perbulannya, dan Rp 9.000.000 – RP 9.500.000 pertahunnya. Dari hasil pendapatan ini kurang mencukupi kebutuhan para pengolah gula aren di Kecamatan Pining Kabupaten Gayo Lues, adapun kendala yang paling mendasar dari profil home industri gula aren ini adalah masalah pemasaran dan kurangnya modal, lebih banyak mengunakan modal sendiri untuk mengolah gula aren ini. Kata Kunci: Profil, Home Industi, Gula Aren, Pendapatan 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 113522 2023-08-22 16:32:48 2023-08-23 09:25:57 machine generated