Darma Sutra Lubis Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2023

Skripsi

Jengkol (Pithecellobium jiringa) merupakan tumbuhan yang hidup di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Buah jengkol dimanfaatkan sebagai bahan makanan, sedangkan daun dan kulit buah jengkol digunakan sebagai obat tradisional. Kulit buah jengkol memiliki kandungan senyawa alami seperti alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, tanin, dan terpenoid yang dapat menghambat perkembangan bakteri. Penelitian bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak n-neksan kulit buah jengkol (Pithecellobium jiringa) terhadap pertumbuhan bakteri Shigella sp. Penelitian ini merupakan observasi dan eksperimental laboratorium (Experimental Research Laboratory) dengan metode difusi lempeng agar (Kirby-Bauer). Ekstrak kulit buah jengkol dibuat menggunakan metode ekstraksi maserasi menggunakan pelarut n-heksan. Perlakuan terdiri dari konsentrasi ekstrak n-heksan kulit buah jengkol yaitu 15%, 30%, 45%, 60%, dan 75%, gentamycin sebagai kontrol positif dan CMC 1% sebagai kontrol negatif. Selanjutnya diukur zona hambat yang ditandai dengan adanya bagian bening disekitar cakram disk menggunakan jangka sorong. Hasil penelitian didapatkan rata-rata ukuran zona hambat konsentrasi 15%, 30%, 45%, 60%, dan 75% yaitu 6,58 mm, 6,66 mm, 6,76 mm, 7,21 mm, dan 7,56 mm. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan ekstrak n-heksan kulit buah jengkol (Pithecellobium jiringa) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Shigella sp. dengan kategori lemah. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 113003 2023-07-27 17:12:38 2023-07-28 08:10:42 machine generated