Heru Lugyana Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan - Kesehatan Hewan 2023 id Indonesia

Laporan Kerja Praktek

Ikan kakap putih (L. calcarifer) bersifat protandri hermaprodit. Tahap awal dalam kehidupan kakap putih berkelamin jantan, kemudian berubah menjadi kelamin betina ketika berukuran besar yaitu pada induk ikan yang memiliki bobot tubuh berkisar 2-3 kg. Telur ikan kakap yang matang gonad, jumlahnya tergantung dari ukuran ikan kakap tersebut. Seekor induk yang berukuran 1,05 m bisa mengandung sebanyak 7,5 juta butir telur. Metode kegiatan dimulai dari persiapan wadah, Pemasangan fasilitas aerasi, pengisian air, penanganan telur, penebaran, pemeliharaan larva, manajemen pakan dan pemanenan. Pemberian pakan merupakan hal yang harus diperhatikan dalam pemeliharaan larva, karena masa-masa kritis terjadi pada saat peralihan jenis pakan. Jika masa peralihan pakan ini tidak diperhatikan dengan baik, maka sifat kanibalisme ikan akan meningkat. Pada hari pertama, larva tidak diberi pakan karena masih memiliki cadangan makanan berupa egg yolk atau kuning telur. Alga (Nanocloropsis sp) dan rotifera diberikan pada larva setelah berumur 2-3 hari sampai larva berumur 15 hari. Alga tersebut berfungsi sebagai pakan bagi larva kakap putih, rotifera, juga untuk mengurangi intensitas cahaya matahari dan membantu memperbaiki kualitas air. Pemanenan dilakukan ketika benih kakap putih telah mencapai ukuran jual yaitu pada saat larva telah mencapai umur kurang lebih 20 hari dengan ukuran 0.8 cm,Tahap pembenihan ikan kakap putih meliputi persiapan wadah, pemeliharaan larva, manajemen pakan, manajemen kualitas air dan pemanenan larva. Total panen benih ikan kakap putih adalah 130.000 ekor dari total keseluruhan jumlah awal tebar larva sebanyak 150.000 ekor sehingga dapat diperoleh tingkat kelangsungan hidup dari ikan kakap putih selama pemebenihan adalah senilai 87%. Kata Kunci : Larva, Kakap Putih, Budidaya FISH CULTURE 639.3 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 112762 2023-07-13 15:31:33 2023-07-20 10:30:14 machine generated