Electronic Theses and Dissertation

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung
cangkang tiram pada pakan udang untuk meningkatkan pertumbuhan pada benih
udang windu. Penelitian dilakukan di Lab Pembenihan dan Pembesaran Fakultas
Kelautan dan Perikanan pada bulan Maret-April 2023.Udang uji yang digunakan
adalah benih udang windu PL 21. Pakan yang digunakan adalah pakan buatan dengan
kadar protein 35%. Pemberian pakan sebanyak 5% dari bobot tubuh dengan frekuensi
4 kali sehari pada pukul 08.00, 14.00, 17.00 dan 20.00 WIB. Pemeliharaan benih
udang windu di lakukan di bak fiber persegi panjang dengan ukuran berukuran 100 cm
x 80 cm x 40 cm sebanyak 12 unit dengan padat tebar 50 ind/m³, selama 30 hari.
Analisis stastik menggunakan ANOVA. Rancangan percobaan menggunakan
rancangan acak lengkap dengan 4 kali perlakuan 3 ulangan. Perlakuan yang dilakukan
adalah penambahan tepung cangkang tiram dengan dosis yang berbeda pada pakan 1
kg pakan, diantaranya; A(0%), B(1%), C(2%) dan D(3%). Hasil uji ANOVA
menunjukkan bahwa penambahan tepung cangkang tiram pada pakan memberikan
pengaruh nyata bagi pertumbuhan berat mutlak, panjang mutlak, laju pertumbuhan
spesifik, rasio koversi, efesiensi pakan. Uji lanjut DUNCAN menunjukkan bahwa
penambahan tepung cangkang tiram pada perlakuan D dengan dosis (3%) tepung
cangkang tiram memberikan hasil yang terbaik dari segi pertumbuhan berat mutlak,
yaitu 0,43±0,20% gram, pertumbuhan laju spesifik 0,26±0,13%, pertambahan panjang
mutlak 37,70±1,66 %, mm dan kelangsungan hidup 97,33±3,05. Hal ini menunjukkan
bahwa penambahan tepung cangkang tiram memberikan pengaruh yang nyata bagi
pertumbuhan benih udang windu dan memberikan pertumbuhan yang optimal bagi
pertumbuhan udang windu (Penaeus monodon).

The objectives of the present study was to determine the effec of adding oyster shell flour on the growth of tiger prawns. The research was conducted at brackish water aquakulture in the Faculty of Marine Affairs and Fisheries, Banda Aceh District from Maret to April 2023. The tested shrimp used was PL 21 tiger shrimp. The feed used is with 35% protein content. Feeding as much as 5% of weight with frequency 3 times a day at 08.00, 14.00,17.00 and 20.00 pm. Rearing of tiger prawn larva was using Completely Randomized design with 4 treatment level 3 replications. The treatments were the addition of of adding oyster shell flour on the growth with different dosage at 1 kg of adding oyster shell, among others; A (0%), B (%), C (2%), D (3%). ANOVA test results showed that the addition of adding oyster shell flour on the growth, specific weight growth, length inscrea and survival of tiger shrimp seeds. Tukey and DUNCAN advanced test showed that the addition of adding oyster shell flour on the growth in treatment D dose 3%. Gave the best result in terms of absolute oyster shell flour on the growth is 0,43±0,20% gram, specific weight growth 0,43±0,20%, length increase 37,70±1,66 %, mm and survival rate 97,33±3,05. It’s can be concluded that the addition of adding oyster shell flour on the growth of tiger prawns.