Nazila Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Kelautan dan perikanan 2023

Skripsi

Udang windu (Penaeus Monodon) merupakan salah satu komoditas udang utama dan mempunyai nilai ekonomis tinggi namun adanya parasite yang menginfeksi menyebabkan kerusakan organ tubuh pada udang sehingga mengakibatkan kematian pada udang. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi jenis ektoparasit, melihat tingkat infeksi dengan menganalisis nilai prevalensi dan intensitas ektoparasit yang menyerang udang windu dari 2 perlakuan yang berbeda yaitu penambahan tepung cangkang tiram dan tepung cangkang kerang hijau di dalam pakan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan maret – mei 2023 di Laboratorium Parasit Stasiun Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPM) Aceh. Metode pengambilan sampel udang dilakukan secara random sampling (acak). Sampel udang yang diperiksa sebanyak 80 ekor, masing-masing ekstrak diambil 40 ekor. Data dianalisis dengan menggunakan rumus prevalensi, intensitas dan dominansi. Hasil penelitian ditemukan 2 spesies ektoparasit yang menginfeksi udang windu (Penaeus Monodon), yaitu : Epistylis sp, dan Vorticella sp. Prevalesi ektoparasit pada udang dengan penambahan ekstrak cangkang tiram dengan presentase 27,5% dan intensitas 15 ind/ekor. Prevalensi ektoparasit pada udang dengan penambahan ekstrak cangkang kerang hijau dengan presentase 42,5% dan intensitas 27 ind/ekor. Jenis ektoparasit yang mendominasi dalam menginfeksi udang windu adalah Epistylis sp. Ektoparasit yang ditemukan pada penelitian ini yaitu Epistylis sp dan Vorticella sp. Infeksi ektoparasit paling tinggi terdapat pada udang dengan pemberian ekstrak cangkang kerang hijau (Perna Viridis) dibanding dengan udang pemberian ekstrak cangkang tiram (Saccostrea cuculata). Kata kunci: Ektoparasit, Penaeus Monodon, Cangkang tiram, Cangkang Kerang Hijau 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 112245 2023-07-03 12:52:01 2023-07-03 14:22:25 machine generated