Electronic Theses and Dissertation

Peningkatan permintaan ikan bandeng harus diimbangi dengan penyediaan ikan secara terus menerus dalam jumlah yang cukup dan berkualitas. Oleh sebab itu perlu dilakukan peningkatan kualitas pakan ikan bandeng untuk mempercepat pertumbuhannya. Salah satu bahan lokal yang dapat digunakan untuk mempercepat pertumbuhan benih ikan yaitu dengan menambahkan tepung daun pepaya dalam pakan benih ikan bandeng. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh pertumbuhan tepung daun pepaya dengan dosis berbeda dan jumlah terbaik untuk meningkatkan laju pertumbuhan pada benih ikan bandeng (Chanos chanos). Metode pada penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan masing-masing 5 kali pengulangan. Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini yaitu pakan tanpa penambahan tepung daun pepaya atau perlakuan kontrol (A), penambahan tepung daun pepaya 2% (B), 2.5% (C) dan 3% (D). Pakan yang telah dibuat ditambahkan dengan kromium yang berfungsi sebagai indikator kecernaan. Pemberian pakan dilakukan selama 40 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan daun pepaya berpengaruh (P0,05) terhadap kelangsungan hidup benih ikan bandeng. Hasil penelitian menunjukan bahwa dosis optimal yang dapat ditambahkan dalam pakan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kecernaan benih ikan bandeng adalah pakan dengan tambahan tepung daun pepaya sebanyak 3%/kg pakan yaitu pada perlakuan D.

The increasing demand for milkfish must be balanced with the continuous supply of fish in sufficient quantity and quality. Therefore it is necessary to improve the quality of milkfish feed to accelerate its growth. One of the local ingredients that can be used to accelerate the growth of fish fry is by adding papaya leaf flour to milkfish seed feed. The purpose of this study was to see the effect of adding papaya leaf powder with different doses and the best amount to increase the growth rate of milkfish (Chanos chanos) seeds. The method in this study used a completely randomized design (RAL) with 4 treatments each with 5 repetitions. The treatment used in this study was feed without the addition of papaya leaf flour or control treatment (A), the addition of papaya leaf flour 2% (B), 2.5% (C) and 3% (D). The feed that has been made is added with chromium which functions as an indicator of digestibility. Feeding is carried out for 40 days. The results showed that the addition of papaya leaves had an effect (P0.05) on the survival of fish seeds. The results showed that the optimal dose that can be added to the feed to increase the growth and digestibility of milkfish seeds is feed with the addition of papaya leaf flour as much as 3%/kg of feed in treatment D.