APLIKASI PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DAN BACILLUS COAGULANS TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS) | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

APLIKASI PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS DAN BACILLUS COAGULANS TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS)


Pengarang

Sarif Mulia Hasibuan - Personal Name;

Dosen Pembimbing

Dedi Fazriansyah Putra - 198406272015041001 - Dosen Pembimbing I
Said Ali Akbar - 199102282022031002 - Dosen Pembimbing I



Nomor Pokok Mahasiswa

1911102010014

Fakultas & Prodi

Fakultas Kelautan dan Perikanan / Budidaya Perairan (S1) / PDDIKTI : 54243

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Kelautan dan perikanan., 2023

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)


Pakan adalah salah satu sumber keberhasilan dalam usaha dibidang budidaya perikanan dan ditentukan ketersediaan serta kualitas pakan yang diberikan. Kualitas pakan memiliki peran yang sangat penting pada pertumbuhan serta kelangsungan hidup ikan, serta untuk mengetahui kualitas pakan yang diberikan kepada ikan bandeng (Chanos chanos) dengan penambahan bakteri probiotik Streptococcus Thermophillus dan Bacillus coagulans berdasarkan perhitungan rasio konversi pakan dan efisiensi pakan. Metode penelitian ini yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan 3 kali ulangan yaitu dengan perlakuan A (Kontrol), perlakuan B dengan penambahan probiotik Streptococcus thermophilus (15 ml/kg pakan), perlakuan C dengan penambahan probiotik Bacillus coagulans (15 ml/kg pakan), perlakuan D dengan penambahan probiotik Streptococcus Thermophilus 50 % dan Bacillus coagulans 50% (15 ml/kg pakan), perlakuan E dengan penambahan probiotik Streptococcus Thermophillus 25% dan Bacillus coagulans 75% (15 ml/kg pakan), dan perlakuan F dengan penambahan probiotik Streptococcus Thermophilus 75% dan Bacillus coagulans 25% (15 ml/kg pakan). Parameter penelitian yang diamati adalah berat mutlak, panjang mutlak, laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, efisiensi pakan dan kelangsungan hidup ikan bandeng (Chanos chanos). Pada penelitian ini hasil yang diperoleh berat mutlak rata-rata berkisar 0,42±0,07 gram sampai dengan 0,59±0,04 gram, pertumbuhan panjang mutlak berkisar 1,00±0,19 cm sampai dengan 1,36±0,16 cm, sedangkan laju pertumbuhan spesifik (LPS) berkisar 1,66±0,05% sampai dengan 1,71±0,05%, rasio konversi pakan (FCR) 1,28±0,23% sampai dengan 1,48±0,02%, efisiensi pakan (EP) berkisar 67,61±1,40% sampai dengan 80,04±16,23%, dan kelangsungan hidup (SR) berkisar 76,66±5,77% sampai dengan 90.00±0,00%. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan probiotik dalam pakan dapat memberikan pengaruh nyata (P

Feed is one of the sources of success in business in the field of aquaculture and is determined by the availability and quality of the feed given. Feed quality has a very important role in the growth and survival of fish, as well as to determine the quality of feed given to milkfish (Chanos chanos) with the addition of probiotic bacteria Streptococcus Thermophillus and Bacillus coagulans based on the calculation of feed conversion ratio and feed efficiency. The research method used was a Completely Randomized Design (CRD) with 6 treatments with 3 replications, namely treatment A (Control), treatment B with the addition of probiotic Streptococcus Thermophilus (15 ml/kg of feed), treatment C with the addition of probiotic Bacillus coagulans (15 ml/kg of feed), treatment D with the addition of probiotics Streptococcus Thermophilus 50% and Bacillus coagulans 50% (15 ml/kg of feed), treatment E with the addition of probiotics Streptococcus Thermophillus 25% and Bacillus coagulans 75% (15 ml/kg of feed), and F treatment with the addition of 75% Streptococcus Thermophilus probiotics and 25% Bacillus coagulans (15 ml/kg of feed). In this study, the parameters observed were absolute weight, absolute length, specific growth rate, feed conversion ratio, feed efficiency and survival of milkfish (Chanos chanos). In this study, the results obtained by the absolute weight ranged from 0.42 ± 0.07 grams to 0.59 ± 0.04 grams, absolute length growth ranged from 1.00 ± 0.19 cm to 1.36 ± 0.00 .16 cm, while the specific growth rate (LPS) ranges from 1.66 ± 0.05% to 1.71 ± 0.05%, feed conversion ratio (FCR) 1.28 ± 0.23% to 1.48 ±0.02%, feed efficiency (EP) ranged from 67.61±1.40% to 80.04±16.23%, and survival (SR) ranged from 76.66±5.77% to 90.00± 0.00%. The results of this study indicate that the addition of probiotics in feed can have a significant effect (P

Citation



    SERVICES DESK