AL FADHIL Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Teknik (S1) 2023

Skripsi

Biji pinang (Areca Catechu) adalah salah satu komoditas ekspor di Aceh, tetapi pemenuhan kualitas menjadi kendala bagi pengepul karena kesulitan dalam memenuhi standar kebutuhan ekspor. Salah satu masalah utama adalah kadar air biji pinang yang tidak dapat dipenuhi dan sering kali tidak dapat dijual kepada eksportir. Metode sortir biji pinang yang digunakan oleh pengepul juga dinilai tidak objektif karena tidak menggunakan variabel khusus untuk membedakan biji pinang kering dan lembab. Penelitian ini bertujuan untuk membantu pengepul pinang dalam menyortir biji pinang berkualitas dengan menggunakan metode sortir yang lebih objektif menggunakan variabel suhu sebagai parameter kandungan kadar air biji pinang. Penelitian ini menggunakan kajian empiris kuantitatif dan menghasilkan purwarupa berupa alat sortir biji pinang yang terintegrasi dengan sistem IoT dan kamera thermal AMG8833. Luaran yang dihasilkan dari purwarupa ini dinilai berhasil dengan peningkatan ketepatan sortir dibandingkan metode sortir manual sebesar 5,5%, dengan tidak menggunakan tenaga manusia dalam memutuskan kualitas pinang. Untuk pengembangan selanjutnya, penulis berharap dapat menggunakan mikrokontroler dan perangkat dengan spesifikasi yang lebih canggih untuk meningkatkan kinerja dari purwarupa ini. Kata kunci: Biji Pinang, Penyortiran, Kamera Thermal, AMG833, IoT 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 110409 2023-04-18 10:14:46 2023-04-18 11:05:27 machine generated