KAJIAN KELAYAKAN FASILITAS FUNGSIONAL (PABRIK ES) DAN TINGKAT KEBUTUHAN ES UNTUK MENUNJANG AKTIVITAS PERIKANAN TANGKAP DI PPI MEUREUDU | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

KAJIAN KELAYAKAN FASILITAS FUNGSIONAL (PABRIK ES) DAN TINGKAT KEBUTUHAN ES UNTUK MENUNJANG AKTIVITAS PERIKANAN TANGKAP DI PPI MEUREUDU


Pengarang

TAUFIQURRAHMAN - Personal Name;

Dosen Pembimbing


Nomor Pokok Mahasiswa

1811103010096

Fakultas & Prodi

Fakultas Kelautan dan Perikanan / Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1) / PDDIKTI : 54246

Subject
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Kelautan dan perikanan., 2023

Bahasa

Indonesia

No Classification

597

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Kabupaten Pidie Jaya merupakan salah satu Kabupaten yang berkontribusi terhadap produksi perikanan tangkap di Provinsi Aceh.
Pelabuhan Pidie Jaya adalah Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) yang ada di Meureudu. Seiring berkembangnya aktivitas perikanan tangkap
di PPI Meureudu, pemerintah setempat mulai memberi perhatian dengan membangun beberapa fasilitas pelabuhan seperti fasilitas pokok,
fasilitas fungsional, dan fasilitas pendukung. Fasilitas pendukung atau fasilitas penunjang adalah fasilitas yang menunjang kegiatan
perikanan di pelabuhan, fasilitas tersebut salah satunya adalah pabrik es. Pabrik es di PPI Meureudu merupakan milik dinas kelautan dan
perikanan Aceh yang dibangun pada tahun 2012. Aceh Development Fund (ADF) membangun pabrik es berkapasitas produksi hingga 30
ton/hari di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Meureudu, melalui program teknologi ramah lingkungan untuk industri proses perikanan.
Kondisi normal pabrik es PPI Meureudu saat ini memproduksi es balok melebihi kebutuhan nelayan, sehingga es balok di jual nelayan
beroperasional di daerah Peulimbang dan Peudada, Kabupaten Bireuen. Terkadang pada kondisi hasil tangkapan nelayan melimpah es
kurang cukup untuk memenuhi kebutuhan es tersebut untuk kapal-kapal yang ada di PPI Meureudu dan harus di pasok dari Sigli,
Kabupaten Pidie. Penelitian ini bertujuan untuk mengatahui kebutuhan es pada operasional penangkapan ikan dan penanganan hingga
kelayakan usaha pabrik es di PPI Meureudu. Penelitian ini dilaksanakan selama satu bulan yaitu pada bulan November 2022 di
Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Meureudu, Kota Meureudu, Kec. Meureudu, Kabupaten Pidie Jaya. Data yang digunakan dalam
penelitian ini yaitu data primer data sekunder. menggunakan analisis kelayakan usaha. Hasil penelitian menunjukan bahwa kebutuhan es
balok di PPI Meureudu untuk operasi penangkapan ikan dalam waktu satu bulan adalah 221.80 ton, dan kebutuhan es untuk aktivitas
Penanganan ikan di PPI Meureudu dalam waktu satu bulan jumlah kebutuhan es yaitu 2.879 balok es atau 144.864 ton yang mana hasil
analisis finansial didapatkan nilai dari NPV Rp. 95.761.105 dapat dikatakan layak karena nilai tersebut lebih besar >0. Pada nilai IRR
sebesar 5% dapat dikatakan layak karena hasil perhitungan IRR lebih besar daripada discount factor, dan nilai Net B/C sebesar 1
dikatakan proyek impas karena = 1. Ketiga nilai tersebut yang telah di lakukan pada usaha pabrik es balok PPI Meureudu bahwa usaha
tersebut layak dilanjutkan.

Pidie Jaya Regency is one of the districts that contributes to capture fisheries production in Aceh Province. Pidie Jaya Harbor is the Fish Landing Base (PPI) in Meureudu. As capture fisheries activities developed at PPI Meureudu, the local government began to pay attention to building several port facilities such as basic facilities, functional facilities and supporting facilities. Supporting facilities or supporting facilities are facilities that support fishing activities at the port, one of these facilities is an ice factory. The ice factory at PPI Meureudu belongs to the Aceh marine and fisheries service which was built in 2012. The Aceh Development Fund (ADF) built an ice factory with a production capacity of up to 30 tons/day at the Meureudu Fish Landing Base (PPI), through an environmentally friendly technology program for industry fishing process. Under normal conditions, the PPI Meureudu ice factory is currently producing ice cubes in excess of fishermen's needs, so ice cubes are sold by fishermen operating in the Peulimbang and Peudada areas, Bireuen Regency. Sometimes, when the fish catch is abundant, ice is not enough to meet the ice needs for ships at PPI Meureudu and must be supplied from Sigli, Pidie Regency. This study aims to determine the need for ice in fishing and handling operations to the feasibility of the ice factory business at PPI Meureudu. This research was carried out for one month, namely in November 2022 at the Meureudu Fish Landing Base (PPI), Meureudu City, Kec. Meureudu, Pidie Jaya Regency. The data used in this study are primary data secondary data. using business feasibility analysis. The results showed that the need for ice blocks at PPI Meureudu for fishing operations within one month was 221.80 tons, and the need for ice for fish handling activities at PPI Meureudu within one month required the amount of ice to be 2,879 blocks of ice or 144,864 tons which is the result of the analysis financial value obtained from the NPV Rp. 95,761,105 can be said to be feasible because the value is greater than >0. At an IRR value of 5% it can be said to be feasible because the results of the IRR calculation are greater than the discount factor, and a Net B/C value of 1 is said to be a breakeven project because = 1. These three values have been carried out in the Meureudu PPI block ice factory business that business it is worth continuing.

Citation



    SERVICES DESK