YUSNIAR YUSUF Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA (S1) 2023

Skripsi

Tanaman kari (Bergera koenigii) merupakan tanaman yang umum tumbuh di Aceh dan digunakan sebagai bumbu masakan. Penelitian membuktikan bahwa tanaman kari memiliki aktivitas farmakologi, salah satunya sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun kari (EEDK) dan memformulasikannya menjadi sediaan masker gel peel off. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl). Evaluasi fisik sediaan masker gel peel off meliputi pengamatan organoleptik, pH, daya sebar, viskositas, waktu mengering, uji iritasi dan uji stabilitas. Semua dilakukan sebelum dan sesudah cycling test. Berdasarkan hasil uji aktivitas antioksidan, EEDK memiliki aktivitas antioksidan kategori sangat kuat dengan nilai IC50 yaitu 8.29 µg/mL. Penapisan fitokimia menunjukkan EEDK mengandung tanin, flavonoid dan saponin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan memenuhi persyaratan evaluasi fisik sebelum dan sesudah cycling test. Hasil uji iritasi sediaan tidak menunjukkan adanya tanda-tanda iritasi sehingga sediaan masker gel peel off yang dihasilkan aman digunakan. Dapat disimpulkan bahwa EEDK dapat diformulasikan menjadi sediaan masker gel peel off. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 110134 2023-03-31 17:21:27 2023-04-03 10:01:23 machine generated