Saiful Abrar Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian (D3) 2023

Laporan Kerja Praktek

RINGKASAN Bolu kukus kopi adalah makanan basah yang berbahan dasar dari bubuk kopi arabika. Bolu kukus kopi memiliki tekstur yang lembut dan juga rasanya yang enak di nikmati waktu pagi, bolu kukus kopi cocok juga di jadikan makanan cemilan dan juga makanan penganjal lapar. Usaha bolu kukus kopi di pacu oleh banyaknya penikmat bolu yang di kukus, kami berinovasi membuat bolu kukus yang di campur dengan kopi, dengan kemasan yang sangat praktis dan mudah untuk di bawa kemana-mana. Pemasaran bolu kukus kopi di lakukan secara online melalui media sosial dan juga secara offline. Cara ini lebih efektif dan efisien karena lebih mudah memilih target pasar yang potensial. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengetahui bagaimana bauran pemasaran 4p (product, price, place dan promotion), dan STP (segmenting, targeting dan positioning) pada usaha bolu kukus kopi. Metode pengumpulan data dilakukan melalui survei menggunakan kuesioner pada 30 responden yang ditentukan menggunakan metode accidental sampling. Terhadap responden yang membeli produk maupun responden yang sudah pernah merasakan produk Opat Coffee. Metode analisis yang digunkan adalah metode analisis deskriptif. Berdasarkan hasil tugas akhir ini, usaha pemasaran produk bolu kukus kopi menerapkan marketing mix yaitu bauran pemasaran 4P (product, price, place dan promotion), dan STP. Produk dinikmati kerana memiliki rasa yang khas, dan dijual dengan harga Rp.12.000 per box dengan berisi 6 pcs bolu kukus kopi. pendistribusian dilakukan secara langsung dari tempat produksi. Promosi yang dilakukan melalui media social yaitu Whatsapp dan Instagram. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 109530 2023-03-20 09:45:46 2023-03-20 10:55:04 machine generated