nazilla Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Ekonomi Islam (S1) 2023

Skripsi

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh Label Halal dan Harga terhadap Minat Beli Japanese Food Restaurant di Banda Aceh dengan Preferensi sebagai variabel mediasi. Populasi yang digunakan adalah masyarakat kota Banda Aceh yang menyukai makanan Japanese dan mengetahui tentang Restoran Sushime dengan sampel 119 responden. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini menggunakan kusioner. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Path analysis dan uji sobel digunakan sebagai metode analisis untuk mengetahui pengaruh antar variabel-variabel yang terlibat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Label Halal, Harga, dan Preferensi Konsumen berpengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Beli. Label Halal dan Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap Preferensi Konsumen. Hasil uji sobel pada pengaruh tidak langsung menunjukan bahwa Label Halal memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Beli dengan Preferensi Konsumen sebagai variabel mediasi, peran Preferensi Konsumen dalam memediasi hubungan antara Label Halal dan Minat Beli adalah partially mediating. Harga memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Beli dengan Preferensi sebagai variabel mediasi, peran Preferensi Konsumen dalam memediasi hubungan antara Harga dan Minat Beli adalah partially mediating. Kata Kunci: Label Halal, Harga, Preferensi Konsumen, Minat Beli, path analysis 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 109483 2023-03-17 15:40:04 2023-03-17 15:47:24 machine generated