Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENINGKATAN KADAR PATCHOULI ALKOHOL MINYAK NILAM DENGAN METODE DISTILASI FRAKSINASI VAKUM
Pengarang
Yulia Annisa - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0905105010006
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Teknologi Hasil Pertanian (S1) / PDDIKTI : 41231
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Pertanian., 2013
Bahasa
Indonesia
No Classification
633.851
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Minyak nilam merupakan salah satu komoditas utama Negara Indonesia. Akan tetapi, mutu minyak nilam Indonesia masih kurang memenuhi standar. Sifat kimia yang paling menentukan mutu minyak nilam adalah kadar patchouli alcohol. Salah satu cara yang dapat digunakan untuk meningkatkan kadar patchouli alcohol adalah dengan metode distilasi fraksinasi vakum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kadar awal patchouli alcohol dan tinggi kolom vigreux yang digunakan terhadap peningkatan kadar patchouli alcohol dalam minyak nilam. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor yaitu kadar awal patchouli alcohol (K1=31,11%,K2=32,83%, dan K3=33,61%) dan tinggi kolom fraksinasi (T1=25 cm, T2=35 cm dan T3=45 cm). Dari hasil sidik ragam diketahui bahwa tinggi kolom vigreux berpengaruh nyata terhadap peningkatan kadar patchouli alcohol. Kadar patchouli alcohol tertinggi (83,86%) diperoleh pada fraksi residu minyak nilam hasil distilasi fraksinasi yang menggunakan minyak nilam dengan kadar awal 31,11% dan kolom vigreux dengan tinggi 45 cm. Sampel ini kemudian dianalisis sifat fisiko-kimianya dan diperoleh hasil sebagai berikut : bobot jenis sebesar 1,013; jernih dalam etanol 90% pada perbandingan 1:5; dan indeks bias sebesar : 1,5166.
Kata kunci : Minyak Nilam, Patchouli Alkohol, Distilasi Fraksinasi Vakum, Kolom Vigreux
Tidak Tersedia Deskripsi
DISTILASI FRAKSINASI MINYAK NILAM DENGAN MENGGUNAKAN KOLOM LSIAN BERTEKANAN VAKUM (Syarifuddin sulaiman, 2025)
PENGARUH KONDISI PROSES DISTILASI VAKUM TERHADAP PENINGKATAN KADAR PATCHOULI ALCOHOL PADA MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) (Meuthia Busthan, 2017)
PROSES PEMBENTUKAN KRISTAL PATCHOULI ALCOHOL DARI MINYAK NILAM ACEH MENGGUNAKAN METODE COOLING CRISTALIZATION (ZAIRA MUNANDA, 2019)
PENINGKATAN MUTU MINYAK NILAM ACEH DENGAN DISTILASI VAKUM (CUT MARINA, 2025)
PENGEMBANGAN DISTILASI MINYAK NILAM DAN ISOLASI KOMPONEN PATCHOULI ALKOHOL DARI PRODUK FRAKSI BERAT DISTILASI MINYAK NILAM (Dinda Ariefa Luthfiah, 2023)