Zuhratul Ula Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA Kimia 2023 id Indonesia

Skripsi

Telah dirancang sebuah alat pendeteksi warna untuk mengukur kadar tatrazine dalam jajanan anak-anak. Alat ini dirancang dengan menggunakan sensor warna TCS3200 sebagai pendeteksi warna, mikrokomputer Arduino Uno dengan software program Integrated Development Environment (IDE). Hasil pengukuran akan dibandingkan dengan metode standard Spektrofotometer UV Vis. Sampel dipreparasi melalui pemanasan dan diekstraksi dengan benang wol dan diambil sampel yang menempel pada benang wol. Teknik pengambilan sampel yaitu 6 jenis jajanan yang dijual di Kota Banda Aceh. Hasil analisis menunjukkan bahwa kadar tartrazine mengunakan sensor warna TCS3200 berkisar antara 1,34-4,65 ppm dan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis berkisar antara1,32-4,64 ppm. Linearitas diperoleh pada rentang konsentrasi 1-9 ppm menunjukkan kurva kalibrasi yang linear menggunakan sensor warna TCS3200 (R2 = 0,987) dan Spektofotometer UV Vis (R2 = 0,988). Akurasi (%recovery) menggunakan sensor warna TCS3200 berkisar antara 93,2-109%, dan Spektofotometer UV Vis berkisar antara 93-115%. Simpangan baku relatif (%RSD) intraday dan interday tidak lebih dari 2%. Berdasarkan perhitungan uji t dapat menunjukkan bahwa pengukuran dengan sensor warna TCS3200 relatif tidak memiliki perbedaan dengan pengukuran Spektrofotometer UV Vis. DYES - CHEMISTRY SENSORS - MANUFACTURING TECHNOLOGY 681.2 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 108409 2023-02-16 08:48:32 2023-02-16 10:40:36 machine generated