Dara Faradiba Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN 2023

Laporan Kerja Praktek

RINGKASAN Setiap perusahaan yang menyelenggarakan kegiatan produksi pasti memerlukan bahan baku. Dengan tersedianya persediaan bahan baku maka diharapkan perusahaan dapat melakukan proses produksi sesusai kebutuhan atau permintaan konsumen sesuai keinginan. Namun, jika persediaan terlalu sedikit mengakibatkan resiko terjadinya kekurangan persediaan (stockout) karena seringkali bahan/barang tidak dapat dipenuhi sesuai yang dibutuhkan, yang menyebabkan terhentinya proses produksi, tertundanya penjualan bahkan kehilangan pelanggan. Sweet banana coffee adalah suatu produk olahan berbahan baku pisang, kopi yang dan bahan campuran lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa jumlah bahan baku dan biaya yang dibutuhkan selama masa tenggang produksi. Metode pengambilan data yang digunakan dalam laporan Tugas Akhir ini adalah metode eksperimental. Dan metode analisis yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Pengumpulan data primer diperoleh dengan melakukan kegiatan produksi dan proses nya langsung, dan data sekunder diperoleh dari membaca berbagai jurnal. Agar kegiatan produksi dapat berjalan dengan lancar. Efektif dan efisien, maka salah satu faktor yang berpengaruh dan yang perlu diperhatikan adalah pengadaan bahan baku yang meliputi semua bahan yang diperlukan. Persediaan bahan baku yang cukup akan memperlancar kegiatan produksi dan mencegah terjadinya kekurangan bahan baku. Sebelum menghitung persediaan bahan baku dan biaya untuk persediaan bahan baku, maka perusahaan harus menghitung berapa lama waktu yang dibutuhkan di setiap kegaiatan produksi. Karena itu sangat berpengaruh terhadap kelancaran produksi dan persediaan bahan baku. Dari hasil perhitungan yang telah dilakukan dengan memperhitungkan masa tenggang, maka dapat diperoleh kesimpulan biaya yang dibutuhkan untuk persediaan bahan baku sebesar Rp. 70.417.- 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 108076 2023-01-09 10:54:00 2023-01-09 11:16:05 machine generated