Electronic Theses and Dissertation

Latar Belakang: Kirinyuh atau Choromolaena odorata merupakan salah satu tumbuhan yang sering digunakan sebagai tanaman herbal yang berfungsi sebagai antibakteri, seperti pada bakteri Staphylococcus aureus dan Porphyromonas gingivalis. Daun C. odorata biasanya diolah dengan metode maserasi sehingga terdapat pelarut pada ekstrak yang mempengaruhi kandungan antibakteri pada ekstrak daun C. odorata. Oleh karena itu, untuk mengurangi pelarut pada ekstrak daun C. odorata, maka dilakukan metode Ethanol Precipitation Process (EPP). Tujuan: Melihat efektivitas antibakteri ekstrak daun C. odorata dengan metode EPP terhadap bakteri S. aureus dan P. gingivalis. Metode: Ekstrak daun C. odorata diencerkan menjadi konsentrasi 2%, 5% dan 8%. Aktivitas antibakteri diuji menjadi 5 kelompok (n = 3) dengan metode difusi cakram dan uji biofilm (24 dan 48 jam). Hasil: Aktivitas antibakteri pada metode difusi cakram hanya terdapat penghambatan pada konsentrasi 2% (2,67 mm = lemah) pada S. aureus saja, sedangkan pada konsentrasi lainnya tidak terbentuk penghambatan baik pada
S. aureus maupun P. gingivalis. Sedangkan pada uji biofilm, penghambatan pada 24 jam menunjukkan hasil tertinggi pada 23,18% (konsentrasi 5%) pada S. aureus dan 38,82% (konsentrasi 8%) pada P. gingivalis, dan pada 48 jam menunjukkan hasil tertinggi pada 8,19% (konsentrasi 8%) pada S. aureus dan 34,88% (konsentrasi 5%) pada P. gingivalis. Kesimpulan: Efektivitas ekstrak daun C. odorata hanya terlihat pada uji biofilm, sedangkan pada metode difusi cakram tidak. Secara keseluruhan efektivitas antibakteri paling baik pada 24 jam dengan konsentrasi 5% dan 8% pada bakteri gram negatif (P. gingivalis).

Kata kunci: Chromolaena odorata, Staphylococcus aureus, Porphyromonas gingivalis, Biofilm, Antibakteri, Ethanol Precipitation Process.

Background: Kirinyuh or Choromolaena odorata is a plant that is often used as an herbal plant that functions as an antibacterial, such as Staphylococcus aureus and Porphyromonas gingivalis. C. odorata leaves are usually processed by the maceration method so that there is a solvent in the extract which affects the antibacterial content of the C. odorata leaf extract. Therefore, to reduce the solvent in C. odorata leaf extract, the Ethanol Precipitation Process (EPP) method was used. Objective: To observe the antibacterial effectiveness of C. odorata leaf extract using the EPP method against S. aureus and P. gingivalis bacteria. Method: C. odorata leaf extract was diluted to a concentration of 2%, 5% and 8%. Antibacterial activity was tested into 5 groups (n = 3) by disc diffusion method and biofilm test (24 and 48 hours). Results: Antibacterial activity in the disc diffusion method was only inhibited at a concentration of 2% (2.67 mm = weak) on S. aureus, while at other concentrations no inhibition was formed on either S. aureus or P. gingivalis. Meanwhile, in the biofilm test, inhibition at 24 hours showed the highest results at 23.18% (5% concentration) in S. aureus and 38.82% (8% concentration) in P. gingivalis, and at 48 hours showed the highest results in 8.19% (8% concentration) in S. aureus and 34.88% (5% concentration) in P. gingivalis. Conclusion: Only the biofilm test revealed the efficiency of C. odorata leaf extract; the disc diffusion approach did not. Overall the best antibacterial effectiveness at 24 hours with a concentration of 5% and 8% on gram negative bacteria (P. gingivalis). Keywords: Chromolaena odorata, Staphylococcus aureus, Porphyromonas gingivalis, Biofilm, Antibacterial, Ethanol Precipitation Process.