Al Sabaroel Ridha Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas Pertanian (D3) 2023

Laporan Kerja Praktek

RINGKASAN Coffee Cheese Roll adalah produk yang di hasilkan oleh kelompok mahasiswa, usaha ini merupakan usaha yang bergerak di bidang makanan, yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan lain selain makanan pokok tentunya makanan yang bergizi. Agar mengetahui jumlah biaya yang di keluarkan oleh usaha coffee cheese roll ini perlu dilakukan kelayakan usaha sehingga nantinya hasil dari analisi tersebut mampu mengetahui keuntungan yang diperoleh dan kelayakan usaha ini. Tujuan dari tugas akhir ini adalah: 1. Mengetahui pendapatan dari usaha produk Coffee Cheese Roll: 2. mengetahui kelayakan usaha Coffee Cheese Roll. Objek penelitian ini penulis berfokus pada produk Coffee Cheese Roll, Ruang lingkup tugas akhir ini adalah Kelayakan Usaha Finansial Produk Coffee Cheese Roll di kota Banda Aceh. Lokasi produksi Coffee Cheese Roll di Jln. Lam Kuta, perumahan BLK No. 05, Blang Krueng, Kec. Baitussalam, Aceh Besar, Waktu penelitian tugas akhir ini dilakukan pada 28 Juli sampai 5 September 2022. Metode pengambilan data yang digunakan dalam tugas akhir ini menggunakan metode observasi. Metode Observasi adalah teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan suatu pengamatan dengan disertai pencatatan terhadap keadaan atau perilaku objek sasaran. Hasil analisis produksi biaya yang dibutuhkan untuk produksi Coffee Cheese Roll menunjukkan bahwa total penerimaan adalah Rp. 400.000/ produksi dengan keuntungan Rp. 71.686/ produksi BEP jumlah produksi sebesar 32 kotak dan BEP harga sebesar Rp. 8.207 Nilai R/C Ratio sebesar 1,2 menunjukkan bahwa usaha produk Coffee Cheese Roll sangat menguntungkan serta layak untuk di kembangkan. 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 108008 2023-01-05 12:39:07 2023-01-05 15:04:37 machine generated