Electronic Theses and Dissertation

Masakan tradisional merupakan makanan yang diwariskan secara turun-temurun, dan telah menjadi salah satu kegiatan budaya Indonesia, termasuk masakan tradisional Aceh. Masakan tradisional Aceh jarang ditemukan selain pada acara-acara adat tertentu. Saat ini, masakan tradisional Aceh yang diketahui masyarakat hanya sebagian kecil saja, karena minimnya informasi kuliner dan belum adanya penyimpanan digital masakan tradisional Aceh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang aplikasi Sistem Informasi Geografis (SIG) berbasis web yang dapat memberikan informasi deskriptif dan spasial tentang kuliner tradisional Aceh menggunakan storymap. Aplikasi dikembangkan dengan menggunakan metode Waterfall yang terdiri dari analisis kebutuhan (komunikasi), perancangan sistem (pemodelan), implementasi (pembangunan), pengujian dan pemeliharaan. Aplikasi ini dibangun dengan StorymapJS sebagai penyedia model peta dan narasi. Sistem arsitektur aplikasi menggunakan Leaflet dengan ekstensi Leaflet Providers sebagai framework dan layanan Google Spreadsheets sebagai media penyimpanan data. Tampilan aplikasi WebGIS ini hanya memiliki satu halaman untuk pengguna publik yang dapat digunakan dan dilihat oleh pengguna selama terhubung dengan internet. Pengujian sistem pada penelitian ini menggunakan pengujian Black-Box dan hasil yang diperoleh sesuai untuk setiap skenario pengujian. Analisis kepuasan pengguna dilakukan dengan menggunakan metode Webqual dan sistem penilaian tanggapan pengguna menggunakan skala Likert dengan tingkat pengukuran mulai dari 1 hingga 5 yang menginterpretasikan nilai skala dari “sangat tidak setuju” hingga “sangat setuju” untuk setiap indikator Webqual. Hasil analisis kepuasan pengguna pada masing-masing dimensi (kualitas penggunaan, kualitas informasi, dan kualitas interaksi layanan) mencapai nilai rata-rata 4,183, 4,182 dan 4,258. Rata-rata keseluruhan untuk semua indikator Webqual adalah 4,207 dengan interpretasi hasil yang sangat memuaskan. Oleh karena itu, hasil ini menunjukkan bahwa secara keseluruhan pengguna sangat puas dengan kualitas aplikasi dan aplikasi ini dapat diterima serta digunakan.

Traditional cuisine is that has been passed down from generation to generation, and has become one of the cultural activities of Indonesia, including traditional Acehnese cuisine. Traditional Acehnese cuisine is rarely found other than on certain customary events. At present, only a small portion of traditional Acehnese cuisine is known to the public, due to the lack of culinary information and the absence of digital storage for traditional Acehnese dishes. The purpose of this study is to design a web-based Geographic Information System (GIS) application that can provide descriptive and spatial information on traditional Acehnese culinary delights using a storymap. The application was developed using a waterfall method consisting of needs analysis (communication), system design (modeling), implementation (building), testing and maintenance. This application was built with StorymapJS as a provider of map and narrative models. The application architecture system uses Leaflet with the Leaflet Providers extension as a framework and Google Spreadsheets service as data storage media. This WebGIS application appearance has only one page for public users that can be used and viewed by users as long as they are connected to the Internet. The system tests in this study use a black-box testing and the results obtained are appropriate for each test scenario. Analysis of public user satisfaction was carried out using the Webqual method and a scoring system of public user responses using a Likert scale with measurement levels ranging from 1 to 5 which interprets the scale values from "strongly disagree" to "strongly agree" for each Webqual indicator. User satisfaction analysis results in each dimension (quality of use, quality of information, and quality of service interaction) achieved average values of 4,183, 4,182 and 4,258. The overall average for all Webqual indicators is 4,207 which indicates a very satisfied interpretation of the results. Therefore, these results indicate that overall the users are very satisfied with the quality of the application and it is acceptable and usable.