Electronic Theses and Dissertation

Escherichia coli merupakan mikroorganisme yang sering menjadi penyebab terjadinya infeksi. Secara umum, bakteri ini merupakan penyebab infeksi saluran kemih (ISK) dan sering mengalami resistan terhadap antibiotik, seperti karbapenem, fluoroquinolones, dan sefalosporin generasi ketiga. Pengobatan komplementer dapat menunjang pengobatan modern. Memanfaatkan tanaman herbal dapat dipertimbangkan sebagai antibakteri alami untuk membunuh ataupun menghambat pertumbuhan bakteri. Rimpang Lengkuas Merah dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal karena memiliki kandungan senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, triterpenoid, dan minyak atsiri yang merupakan senyawa metabolit sekunder yang bersifat antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi daya hambat ekstrak rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata K.Schum) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Penelitian menggunakan bakteri Escherichia coli ATCC 25922 dan ekstrak rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata K.Schum) konsentrasi 10%, 25%, 50%, dan 75%. Kontrol positif dan negatif yang digunakan adalah disk gentamisin 10 μg dan etanol 96%. Uji daya hambat bakteri dilakukan dengan metode difusi cakram dan pengekstrakan dilakukan dengan metode maserasi. Hasil penelitian diperoleh bahwa ekstrak konsentrasi 10% dan 25% tidak memiliki daya hambat terhadap Escherichia coli, sedangkan konsentrasi 50% dan 75% memiliki daya hambat kategori sedang berdasarkan kriteria Morales. Hasil analisa data menggunakan uji Kruskal Wallis didapatkan p

Escherichia coli is a microorganism that is often the cause of infection. In general, these bacteria are the cause of urinary tract infections (UTIs) and are often resistant to antibiotics, such as carbapenems, fluoroquinolones, and third-generation cephalosporins. Complementary medicine can support modern medicine that uses herbal plants which can be considered as natural antibacterials to kill or inhibit the growth of bacteria. The rhizome of red galangal (Alpinia purpurata K.Schum) can be used as an herbal medicine because of the content of alkaloid compounds, flavonoids, saponins, tannins, triterpenoids, and essential oils contained in the rhizomes of red galangal is a secondary metabolite compound that is antibacterial. The purpose of this research is to determine the potential inhibitory power of red galangal rhizome extract against the growth of Escherichia coli bacteria. This research used the bacteria Escherichia coli ATCC 25922 and extract rhizome of red galangal with the concentrations of 10%, 25%, 50%, and 75%. The positive and negative controls used gentamicin disks 10 μg and ethanol 96% . The bacterial inhibitory power test is carried out by the disc diffusion method and the extraction is carried out by the maceration method. The results of this research found that the extracts of concentrations of 10% and 25% are not have inhibitory power against Escherichia coli, while the concentrations of 50% and 75% have moderate category of inhibitory power based on Morales criteria. The results of data analysis using the Kruskal Wallis test was obtained p