USAHA PRODUKSI IJA KROENG DESA SEUTUI KECAMATAN BAITURRAHMAN, BANDA ACEH) Khairunnisa Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA (S1) 2022

Skripsi

Persediaan merupakan suatu barang atau bahan yang disimpan untuk digunakan dalam proses produksi. Bahan baku adalah sesuatu yang digunakan untuk membuat barang jadi/setengah jadi yang merupakan bagian terbesar dari barang produksi. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah kain yang merupakan bagian terbesar untuk produksi kain sarung. Supaya dapat memenuhi permintaan konsumen maka diperlukan analisis pengoptimalan bahan baku yang berpengaruh pada kelancaran proses produksi. Analisis pengoptimalan persediaan bahan baku pada penelitian ini menggunakan proses rantai Markov dengan metode iterasi kebijakan dan enumerasi lengkap. Data yang digunakan adalah data primer pemesanan bahan baku selama tiga tahun yaitu tahun 2018, 2019, dan 2020. Tujuan dari penelitian ini menghasilkan pemesanan bahan baku yang optimal dengan jumlah pemesanan maksimum biaya minimum dan perbandingan solusi antara metode iterasi kebijakan dan metode enumerasi lengkap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persediaan ija kroeng yang optimal dengan jumlah pemesanan maksimum dan biaya persediaan awal minimum yang mencakup biaya pemesanan, biaya kekurangan persediaan, biaya pengiriman dan biaya penyimpanan (biaya fasiltas gedung). Berdasarkan penelitian ini diperoleh hasil pada metode iterasi kebijakan lebih optimal dan lebih efisien dibandingkan dengan metode enumerasi lengkap. Kata Kunci: Persediaan, Bahan Baku, Rantai Markov, Iterasi Kebijakan, Enumerasi Lengkap 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 102833 2022-08-24 01:14:13 2022-08-24 10:52:55 machine generated