AGUS WINARSIH Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA (S1) 2022 id Indonesia

Skripsi

Analisis residu pestisida pada beras di Kabupaten Aceh Besar dengan metode kromatografi gas detektor penangkap elektron (gas chromatography – electron capture detector, GC-ECD) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk memvalidasi metode analisis serta untuk menentukan kadar residu pestisida diklorvos, dimetoat, bifentrin dan λ-sihalotrin dalam sampel beras. Sampel beras dalam bentuk beras bermerek diambil dari Kecamatan Ingin Jaya, Indrapuri, Darussalam, Suka Makmur, Simpang Tiga, Kuta Baro, dan dihaluskan menggunakan grinder. Sampel bubuk kemudian dipreparasi dengan metode QuEChERS dan dianalisis dengan GC-ECD. Hasil uji linieritas telah memenuhi syarat dengan nilai-nilai koefisien determinasi (R2) yang dihasilkan sebesar 0,9941 (diklorvos), 0,9980 (dimetoat), 0,9984 (bifentrin) dan 0,9995 (λ-sihalotrin). Batas deteksi (LoD) dan kuantifikasi (LoQ) analit diklorvos 0,0261 µg/mL dan 0,3661 µg/mL, dimetoat 0,0534 µg/mL dan 0,1787 µg/mL, bifentrin 0,0682 µg/mL dan 0,2275 µg/mL, serta λ-sihalotrin 0,0366 µg/mL dan 0,1221 µg/mL. Menurut hasil uji presisi dan akurasi, RSD dan recovery telah memenuhi syarat dengan nilai yang berkisar antara 0,56% – 1,26% dan 99,71% – 101,84%. Hasil uji selektivitas telah memenuhi syarat dengan harga faktor selektivitas 1,5042 – 1,9186, daya resolusi 22,2339 – 190,884, dan waktu retensi analit 4,9272 menit (diklorvos), 9,3088 menit (dimetoat), 17,8606 menit (bifentrin) dan 18,8300 menit (λ-sihalotrin). Berdasarkan hasil analisis disimpulkan bahwa seluruh parameter validasi metode telah memenuhi syarat, serta ditemukan adanya residu pestisida diklorvos, pada sampel beras A sebesar 0,0268 mg/Kg. Kata kunci: kromatografi gas, penangkap-elektron, diklorvos, dimetoat, bifentrin dan λ-sihalotrin, beras. CHROMATOGRAPHY 543.8 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 102694 2022-08-19 16:04:31 2022-08-22 09:31:23 machine generated