AKTIVITAS METABOLIT SEKUNDER TUMBUHAN MELIACEAE TERHADAP ESCHERICHIA COLI | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    SKRIPSI

AKTIVITAS METABOLIT SEKUNDER TUMBUHAN MELIACEAE TERHADAP ESCHERICHIA COLI


Pengarang

Mursidah - Personal Name;

Dosen Pembimbing



Nomor Pokok Mahasiswa

0408104010028

Fakultas & Prodi

Fakultas MIPA / Biologi (S1) / PDDIKTI : 46201

Subject
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam., 2010

Bahasa

Indonesia

No Classification

579.342

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Telah dilaksanakan penelitian di Laboratorium Kimia Organik dan Laboratorium Mikrobilogi FMIPA Unsyiah. Penelitian dilakukan sejak bulan Oktober 2008 sampai Januari 2010. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dari 3 jenis tumbuhan obat famili Meliaceae yaitu Azadirachta indica (nimba), Lansium domesticum (langsat), dan Swietenia mahagoni (mahoni) serta untuk mengetahui aktivitas metabolit sekunder tiga jenis tumbuhan Meliaceae tersebut dalam menghambat pertumbuhan E.coli. Penelitian ini menggunakan metode observasi langsung untuk uji fitokimia dan rancangan faktorial untuk uji hayati yang terdiri atas 4 perlakuan, yaitu kontrol negatif, konsentrasi 50%, 25%, dan 12,5%. Sampel yang diuji adalah ekstrak nimba, langsat, dan mahoni, tiap perlakuan diulangi sebanyak 3 kali ulangan. Parameter yang diamati adalah uji fitokimia (uji alakaloid, terpenoid, steroid, saponin dan flavonoid) dan uji hayati. Data dianalisis dengan analisis varian dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkeci. Hasil penelitian uji fitokimia menunjukkao bahwa kandungan metabolit sekunder terpenoid terdapat pada ketiga jenis tumbuhan yang diuji dan alkaloid hanya terdapat pada mahoni. Hasil uji hayati menunjukkan ketiga jenis ektstra.k etil asetat tumbuhan Meliaceae membentuk zona hambat pertumbuhan E. coli. Zona hambat pertumbuhan E. coli yang terbesar terbentuk pada perlakuan ekstrak nimba dengan konsentrasi 50% dan yang terkecil pada ek:strak: mahoni dengan konsentrasi 12,5%.



Kata kunci: Famili Meliaceae, fitokimia, Escherichia coli.




Tidak Tersedia Deskripsi

Citation



    SERVICES DESK