Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM MERAH MUDA (PLEUROTUS FLABELLATUS BERK. & BR.) DAN JAMUR TIRAM HITAM (PLEUROTUS SAPIDUS SEHULZER)
Pengarang
Fitria maisyaroh - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
0281410024
Fakultas & Prodi
Fakultas MIPA / Biologi (S1) / PDDIKTI : 46201
Subject
Penerbit
Banda Aceh : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam., 2007
Bahasa
Indonesia
No Classification
579.6
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Penelitian tentang pengaruh komposisi media terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (Pleurotus flabellatus Berk. & Br.) dan jamur tiram hitam (Pleurotus sapidus Schulzer) telah dilakukan sejak bulan Juni 2006 sampai Februari
2007 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh komposisi media yang sesuai terhadap produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (P. flabellatus Berk. & Br.) dan jamur
tiram hitam (P. sapidus Schulzer). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 5 ulangan. Parameter yang diamati adalah berat basah tubuh buah. jumlah tubuh buah, frekuensi panen dan rasio efesiensi biologi jamur tiram. Data dianalisis menggunakan Analisis Varian (ANAVA) kemudian dilanjutkan dengan Uji BNT. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa komposisi media berpengaruh sangat nyata terhadap berat basah tubuh buah, frekuensi panen dan rasio efesiensi biologi namun berpengaruh nyata terhadap jumlah tubuh buah jamur tiram merah muda. Komposisi media M3, (serbuk gergaji
82 %, dedak 15 %, terigu 1% dan kapur 2 %) memberikan hasil terbaik untuk produksi tubuh buah jamur tiram merah muda (P. flabellatus Berk & Br.). Jamur
tiram hitam (P. sapidus Schulzer) gagal membentuk tubuh buah disebabkan suhu rata-rata di dalam kumbung berkisar antara 29 33 •C yang tidak sesuai untuk pertumbuhan tubuh buah jamur tiram hitam.
Kata kunci : Jamur tiram merah muda (Pleurotusflabellatus Berk. & Br.),
Jamur tiram hitam (Pleurotus sapidus Schulzer), komposisi media,
produksi.
Tidak Tersedia Deskripsi
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS JACQ. EX FR.) DAN JAMUR TIRAM KUNING (PLEUROTUS CORNUCOPIAE SINGER.) (Mardiana, 2022)
PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADA SUBSTRAT TUMBUH TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) DAN JAMUR TIRAM COKLAT (PLEUROTUS CYSTIDIOSUS) (Khairul Azmi, 2022)
PERBANDINGAN PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) DAN JAMUR TIRAM COKLAT (PLEUROTUS CYSDITIOUS) PADA MEDIA SERBUK KAYU GERGAJI (Riko Nugeraha, 2021)
PENGARUH PENAMBAHAN BIJI MLLET PADA KOMPOSISI MEDIA BIBIT JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) TERHADAP PRODUKSI TUBUH BUAH (Munawir Nizaputra, 2022)
ANALISIS KANDUNGAN GIZI JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) (NASRATUL ULYA, 2020)