Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH PENGAWETAN CUKA AREN (ARENGA PINNATA MERR.) TERHADAP WAKTU AWAL PEMB…

TEUKU MUHAMMAD ALI LUTFI

Daging sapi merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi tinggi dan tergolong ke dalam bahan makanan yang kualitasnya mudah mengalami kerusakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan waktu awal pembusukan daging sapi dan menentukan konsentrasi cuka aren yang digunakan untuk menghambat pembusukan daging sapi. Penelitian ini menggunakan uji Postma dengan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL). Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 40 sampel daging sapi dengan ber…

DETEKSI CEMARAN ESCHERICHIA COLI PADA UDANG VANAME (LITOPENAUES VANNAMEI) YAN…

WILYO HENDRO FAUZAN

Udang adalah bahan yang mudah tercemar sehingga diperlukan penanganan yang baik. Kontaminasi dapat terjadi saat panen, penanganan, ataupun transportasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi cemaran Escherichia coli pada udang vaname yang dijual di TPI Lampulo Banda Aceh. Sebanyak 10 sampel udang vaname diperoleh dari 10 pedagang di TPI Lampulo. Metode penelitian yang digunakan adalah metode observasional dan analisis data dilakukan secara desrkriptif. Deteksi cemaran E.coli dilakukan den…

EFIKASI KRIM GETAH JARAK PAGAR (JATROPHA CURCAS L.) TERHADAP JUMLAH DIFERENSI…

AUFIRA FILDZA BAHITTAH

Luka merupakan kerusakan keutuhan epitel dari kulit. Terdapat tiga fase proses penyembuhan luka, fase pertama yaitu fase inflamasi, fase kedua yaitu fase fibroplasi, dan fase ketiga yaitu fase maturasi. Inflamasi yang terjadi selama proses penyembuhan luka harus dibatasi karena akan menyebabkan luka mengalami proses penyembuhan yang tidak normal dan inflamasi yang patologis jika terjadi secara terus-menerus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efikasi pemberian krim getah jarak pagar (J…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2021
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI BAKTERI PATOGEN PADA TELUR PENYU BELIMBING (DERMOCHELYS CORIACEA…

NEVA NAZILA AMINI

IDENTIFIKASI BAKTERI PATOGEN PADA TELUR PENYU BELIMBING (Dermochelys coriacea) ASAL PANTAI LAMPUUK, ACEH BESAR BERDASARKAN GEN 16S rRNA ABSTRAK Penyu belimbing merupakan salah satu spesies penyu yang umum dijumpai dan juga bertelur di Pantai Lampuuk, Kecamatan Lhoknga, Kabupaten Aceh Besar. Populasi penyu belimbing di Indonesia cenderung menurun. Salah satu faktor yang menyebabkan keberadaan penyu terancam punah adalah telur penyu gagal menetas yang diakibatkan adanya kontaminasi ole…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI DNA BAKTERI ASOSIASI SPONS ASAL PERAIRAN SABANG ACEH…

AINNYYAH SALSABILLAH

ABSTRAK Spons menghasilkan senyawa bioaktif yang berasal dari bakteri asosiasi yang berpotensi sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi DNA bakteri asosiasi spons berdasarkan analisis gen 16S rRNA. Hasil Penelitian menunjukkan sebanyak delapan isolat bakteri asosiasi spons RBX-1, RBX-2, RBX-3, RBX-4, RBX-5, RBX-6, RBX-7, dan RBX-8 berhasil diisolasi dari jaringan spons Xestospongia sp. Hasil uji antimikroba menunjukkan bahwa dari kedelapan isolat b…


    SERVICES DESK