12
1
10
PENGARUH PENAMBAHAN JENIS DAN PROPORSI LIMBAH KOPI TERHADAP MUTU MIKROORGANISME LOKAL (MOL)
DISTIA DARA
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing II
Irfan
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2026
ANALISIS MUTU FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOPI ARABIKA AGROFORESTRI DI DESA BAH KECAMATAN KETOL KABUPATEN ACEH TENGAH.
Jefri Haitami
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing II
Murna Muzaifa
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2025
ANALISIS POTENSI KEHILANGAN MINYAK MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) DAN FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) PADA PROSES PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) DI PT. SOCFIN INDONESIA KEBUN SEUNAGAN
T.Raja Ihya Salikul Fajar
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2025
ANALISIS FISIKOKIMIA MINUMAN NIRAPRESSO DARI BEBERAPA COFFEE SHOP DI BANDA ACEH
ANGGUN ZAHIRA
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing I
Fahrizal
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2025
KARAKTERISASI BIOKIMIA DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SECARA FENOTIP PADA STARTER KOMBUCHA CASCARA DAN STARTER KOMBUCHA TEH HITAM
DIRA
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2025
PEMBUATAN KWETIAU KERING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK SAWI HIJAU (BRASSICA CHINENENSIS), BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA) DAN WORTEL ( DAUCUS CAROTA)
URZULLA PUTRI
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Penguji
Novi Safriani
Dosen Pembimbing II
Melly Novita
Penguji
Sri Haryani
Dosen Pembimbing I
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1)
2025
KAJIAN FORMULA PEMBUATAN KOPI BENING ARABIKA GAYO DENGAN TEKNIK PENYEDUHAN SECARA MANUAL
Kintan Kirani
Primary Author
mixed material
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing I
Ismail Sulaiman
Dosen Pembimbing II
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1)
2025
ANALISIS KADAR AIR GABAH KOPI ARABIKA SEBELUM HULLING PADA BEBERAPA KILANG KOPI DI KETINGGIAN TEMPAT YANG BERBEDA DI KABUPATEN ACEH TENGAH
KENDY WIRAYUDHA
Primary Author
mixed material
Yusya Abubakar
Dosen Pembimbing I
Heru Prono Widayat
Dosen Pembimbing II
Cut Nilda
Penguji
Syarifah Rohaya
Penguji
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1)
2025
KAJIAN PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL BUBUK KOMBINASI KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNI) JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR RUBRUM RHIZOMA) DAN DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHA)
Muhammad Rafi Akbar
Primary Author
mixed material
Asmawati
Dosen Pembimbing I
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing II
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1)
2024
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA KEJU OLES NABATI DENGAN PENAMBAHAN ASAM SUNTI DAN STABILIZER
Fatma Ulva Rahmi
Primary Author
mixed material
Dewi Yunita
Dosen Pembimbing I
Syarifah Rohaya
Dosen Pembimbing II
mixed material
Banda Aceh
Fakultas Pertanian
2024