Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PENERAPAN SENSOR NPK BERBASIS ESP-NOW UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI MONITORING…
MUHAMMAD HAIKAL FASRIYANDA
Penelitian ini dilaksanakan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem pemantauan unsur hara tanah berbasis Internet of Things (IoT) dengan memanfaatkan sensor NPK 7-in-1 serta protokol komunikasi ESP-NOW pada area perkebunan kelapa sawit. Sistem yang dikembangkan berfungsi untuk memantau nilai Nitrogen (N), Fosfor (P), Kalium (K), pH, dan Electrical Conductivity (EC) secara Real-Time sehingga dapat meningkatkan efektivitas dan ketepatan dalam proses pengukuran kondisi tanah. Metode pen…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya
SISTEM MONITORING KONDISI TANAH PERKEBUNAN KOPI MENGGUNAKAN SOIL INTEGRATED S…
RAHMAT RINALDI
Perkebunan kopi merupakan sektor pertanian penting bagi perekonomian global, namun menghadapi tantangan dalam meningkatkan efisiensi produksinya. Produktivitas tanaman kopi sangat bergantung pada kondisi tanah, khususnya pada dua parameter kunci, yaitu kandungan NPK (Nitrogen, Fosfor, Kalium) dan tingkat keasaman tanah (pH). Parameter ini berperan krusial dalam menentukan kesehatan dan pertumbuhan tanaman kopi. Akan tetapi, pemantauan secara manual terhadap parameter tersebut di lahan perkebu…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya
DESAIN INTERNET OF THINGS PADA PENGERINGAN BIJI KOPI ARABIKA MENGGUNAKAN PENG…
FITRAH AZZAM SIREGAR
Kopi Arabika merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan di Indonesia, khususnya di Aceh, yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan cita rasa khas. Mutu biji kopi sangat dipengaruhi oleh proses pascapanen, terutama pengeringan. Pengeringan secara tradisional dengan sinar matahari memiliki keterbatasan karena dipengaruhi cuaca dan berisiko menurunkan mutu. Salah satu alternatif adalah penggunaan pengering efek rumah kaca (ERK) yang memanfaatkan panas matahari secara efisien. Inte…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
KARAKTERISTIK PENGERINGAN DAUN MURBEI (MORUS ALBA L.)RNSEBAGAI BUBUK HERBAL
WAHYU SYAHPUTRA
RINGKASAN Daun murbei (Morus alba L.) yang memiliki kandungan metabolit sekunder dan bioaktif penting bagi kesehatan, salah satunya sebagai bahan teh herbal. Daun murbei diketahui memiliki manfaat dalam menurunkan gula darah, mengatasi batuk, hipertensi, serta bersifat antioksidan. Namun, pengolahan daun murbei menjadi produk herbal memerlukan proses pengeringan yang tepat, karena suhu pengeringan sangat mempengaruhi kadar air, warna, serta kualitas senyawa bioaktif. Oleh karena itu, pe…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
MODEL PRINCIPAL COMPONENT REGRESSION UNTUK PENDUGAAN PERUBAHAN INDEKS BIAS MI…
MUHAMMAD ARIF FATAHILLAH
Salah satu komoditas perkebunan yang dihasilkan dari Indonesia adalah minyak nilam Aceh (Pogostemon cablin Benth.). Minyak nilam Aceh dihasilkan dari berbagai bagian pada tanaman nilam (Pogostemon cablin Benth.) terutama daunnya yang dapat diekstraksi menjadi minyak nilam. Banyak permintaan minyak nilam secara berkelanjutan di berbagai pasar industri untuk dijadikan bahan kosmetik, parfum, sabun, pasta gigi, dan farmasi. Industri sering menghadapi kesulitan dengan kualitas, karena minyak nila…
- Fakultas Pertanian Teknik Pertanian (S1), Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKI…
ALHUSNA FITRI
Ubi kayu merupakan komoditas yang mudah tumbuh di daerah tropis dan sering mengalami surplus produksi saat panen raya, namun memiliki keterbatasan dalam penyimpanan karena sifat mudah rusaknya. Fermentasi ubi kayu menjadi tepung mocaf menawarkan solusi pengolahan yang meningkatkan mutu gizi, karakteristik fungsional, serta memperpanjang masa simpan produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ragi dan lama fermentasi terhadap karakteristik fisikokimia dan s…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
ANALISIS TEKNO-EKONOMI ALAT PENGEPRES HIDROLIK PLIEK-U SEMI MEKANIS
ANDREW GALOTA SARAGIH
Pliek-u adalah salah satu makanan khas tradisional atau produk fermentasi warisan budaya yang berasal dari provinsi Aceh, yang mana masyarakat aceh dari zaman dahulu sampai saat ini masih menggunakannya sebagai bumbu utama kuah pliek atau dimakan sebagai bumbu rujak. Salah satu tahapan yang sangat penting dalam proses pembuatan plieku adalah proses pengepresan. Proses pengepresan pliek-u secara konvensional menggunakan peuneurah kurang efektif karena memerlukan waktu yang lama dan sangat mele…
- Fakultas Pertanian Teknik Pertanian (S1), Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
PENENTUAN BERAT TANDAN BUAH SEGAR (TBS) BERDASARKAN LUAS AREA OBJEK MENGGUNAK…
YUNITA MARISA PUTRI
Proses sortasi dan grading yang dilakukan di pabrik masih dilakukan oleh seorang karyawan pabrik sehingga karyawan tersebut yang akan bertugas untuk mengamati dan menilai secara visual pada TBS (tandan buah segar) tersebut. Kegiatan yang masih dilakukan secara subjektif sehingga memiliki tingkat kelemahan yang dapat merugikan petani kelapa sawit karena prediksi pemotongan berat yang diberikan oleh pabrik saat dilakukan proses sortasi dan grading. Pemotongan yang dilakukan di pabrik ke pedagan…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya
PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAP KUALITAS KELAPA GONG…
YOLANDA MAHARANI
Kelapa merupakan tanaman yang banyak manfaatnya, tidak hanya terletak pada daging buahnya tetapi seluruh bagian tanaman kelapa mempunyai manfaat yang besar. Salah satu pengolahan kelapa yang sering dibuat oleh masyarakat Aceh ialah kelapa gongseng (u neulheu). Di pasaran, u neulheu yang dijual umumnya memiliki karakteristik yang beragam, baik dari segi warna, aroma dan lain-lain. Perbedaan tersebut menunjukkan bahwa belum ada standar dalam proses pengolahannya, khususnya pada tahap pengeringa…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2025
- Baca Selengkapnya