PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI ASAM ASETAT ASAL ISOLAT CUKA AREN PADA FERMENTASI SUSU KAMBING TERHADAP TOTAL ASAM DAN NILAI PH YOGHURT

108 1 10 PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI ASAM ASETAT ASAL ISOLAT CUKA AREN PADA FERMENTASI SUSU KAMBING TERHADAP TOTAL ASAM DAN NILAI PH YOGHURT SASKIA ELFI NAZWA Primary Author mixed material Herrialfian Dosen Pembimbing I Rastina Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 PENGARUH PEMBERIAN KANDIDAT PROBIOTIK BAKTERI ASAM ASETAT ISOLAT CUKA AREN TERHADAP PERTUMBUHAN TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS) YANG DIINFEKSI ESCHERICHIA COLI NATIFAGUS AMINI Primary Author mixed material Sugito Dosen Pembimbing I Rastina Dosen Pembimbing II Herrialfian Penguji Darniati Penguji mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 EFEKTIVITAS FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN BAKTERI ACETOBACTER ACETI ASAL CUKA AREN DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS VIONA MARDANA Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing I Andi Novita Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 EFEK KANDIDAT PROBIOTIK BAKTERI ASAM ASETAT ASAL CUKA AREN TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS) CHAIRUZZAKARIA HARAHAP Primary Author mixed material Budianto Panjaitan Penguji Dwinna Aliza Penguji Rastina Dosen Pembimbing II Sugito Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 PENGARUH FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN KULTUR CAMPURAN ACETOBACTER ACETI DAN KLUYVEROMYCES LACTIS TERHADAP KADAR PROTEIN SUSU TERKOAGULASI ARMAN ARDIANSYAH Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing I Sugito Dosen Pembimbing II Azhari Penguji Dian Masyitha Penguji mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 EFEKTIVITAS FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN BAKTERI ACETOBACTER ACETI ASAL CUKA AREN DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHHAN BAKTERI SALMONELLA SP RAHIMA WARDAH YUNELSA Primary Author mixed material Rosmaidar Penguji Rastina Dosen Pembimbing I Amiruddin Penguji M. Daud AK Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 PENGARUH WAKTU FERMENTASI TERHADAP JUMLAH SACCHAROMYCES CEREVISIAE PADA AIR NIRA (ARENGA PINNATA) YASMIN RUMAISHA MILHAN Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing I Darniati Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 EFEKTIVITAS FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN KHAMIR KLUYVEROMYCES LACTIS DAN BAKTERI ACETOBACTER ACETI DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI GHEFIRA HERFITRIA NOVRITTA Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing I Andi Novita Dosen Pembimbing II mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 ANALISIS HISTOMORFOMETRI JEJUNUM TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS) YANG DIBERI KANDIDAT PROBIOTIK BAKTERI ASAM ASETAT ISOLAT CUKA AREN DAN DITANTANG ESCHERICHIA COLI MARSYA FARA FADILA Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing II Dian Masyitha Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026 PENGUNAAN BAKTERI ASAM ASETAT ISOLAT CUKA AREN UNTUK MENGURANGI PERTUMBUHAN ESCHERICHIA COLI PADA TIKUS PUTIH (RATTUS NORVEGICUS) ALFIA HIDAYATUN Primary Author mixed material Rastina Dosen Pembimbing II Darmawi Dosen Pembimbing I mixed material Banda Aceh Fakultas Kedokteran Hewan 2026