Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KARAKTERISASI MINYAK ATSIRI DARI BERBAGAI BAGIAN BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRAN…

SRI NOVA

Sri Nova (2026). Karakterisasi Minyak Atsiri Dari Berbagai Bagian Buah Pala (Myristica fragrans Houtt). [Skripsi Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Abdul Gani, M.Si., dan Dr. Sri Winarni, S.Pd., M.Pd. Penelitian mengenai minyak atsiri pala umumnya masih berfokus pada biji, sedangkan karakteristik minyak atsiri dari bagian lain seperti fuli dan daging buah belum banyak dikaji secara komprehensif. Minyak atsiri pala dimanfaatkan dalam industri pangan, farmasi, kosmetik, dan …

KARAKTERISASI MINYAK NILAM ASAL BENER MERIAH DAN ACEH JAYA HASIL PENYULINGAN …

DELIA AMANDA

Tanaman nilam (Pogostemon cablin Benth) merupakan tanaman penghasil minyak atsiri bernilai ekonomi tinggi yang kualitasnya diduga dipengaruhi oleh kondisi geografis, sehingga perbedaan tempat tumbuh berpotensi berkaitan dengan variasi karakteristik dan komposisi kimia minyak nilam. Penelitian ini bertujuan membandingkan kualitas minyak atsiri nilam asal Kabupaten Bener Meriah dan Kabupaten Aceh Jaya yang merepresentasikan wilayah budidaya dataran tinggi dan dataran rendah. Minyak nilam dipero…

PEMANFAATAN LEMAK SAPI SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI

Nanda Amalia

Nanda Amalia. (2026). Pemanfaatan Lemak Sapi Sebagai Bahan Baku Pembuatan Lilin Aromaterapi. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Di bawah bimbingan Dr. Rahmad Rizki Fazli, S.Pd., M.Si., dan Ratu Fazlia Inda Rahmayani, S.Pd., M.Sc. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan lemak sapi dalam pembuatan lilin aromaterapi serta mengidentifikasi formulasi yang paling diminati dan karakteristik fisikokimia produk yang dihasilkan. Lemak sapi diperoleh dari Desa Ie Mirah yang terletak di Kecamatan…

PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO BLOG CHANNEL YOUTUBE BERBASIS PENDEKATAN SCIENCE, TE…

Olanda Irawan

Olanda Irawan. (2025). Pengembangan Media Video Blog Channel Youtube Berbasis Pendekatan Science, Technology, Engineering dan Mathematics Pada Pembelajaran Laju Reaksi. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Abdul Gani, M.Si., dan Dr. Rahmad Rizki Fazli, S.Pd., M.Si. Banyak faktor yang memengaruhi proses pembelajaran baik internal maupun eksternal salah satunya adalah minat belajar. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran yang inovatif guna …

UJI PENGARUH PH DAN SINAR UV TERHADAP SIFAT OPTIK CQDSRNDARI LIMBAH KOPI ROBU…

Askap Ramadani

ABSTRAK Askap Ramadani. (2025). Uji pengaruh pH dan sinar UV terhadap sifat optik CQDs dari limbah kopi robusta (Coffea canephora). [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Di bawah bimbingan Dr. Muhammad Nazar, S.Pd., MSCST, dan Ratu Fazlia Inda Rahmayani, S.Pd., M.Sc. Carbon Quantum Dots (CQDs) merupakan material nanokarbon yang dapat disintesis dari berbagai sumber, baik bahan organik, anorganik, maupun material dengan kandungan atom karbon. CQDs memiliki karakteristik optik yang menari…

EKSPLORASI MEKANISME TERAPEUTIK KAFEIN DAN ASAM KLOROGENAT DARI BIJI HIJAU KO…

SHAFA MULYANA

Shafa Mulyana. (2025). Eksplorasi Mekanisme Terapeutik Kafein dan Asam Klorogenat dari Biji Hijau Kopi Robusta (Coffea canephora) terhadap Diabetes Mellitus Tipe 2 melalui Network Pharmacology dan Molecular Docking. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dra. Erlidawati, M. Si., dan Dr. Rahmad Rizki Fazli, S. Pd., M. Si. Kemajuan teknologi komputasi kini mendukung prinsip green chemistry dengan memungkinkan penemuan obat yang lebih efisien, hemat sumber daya, dan minim limb…

PENGEMBANGAN HANDOUT BERBASIS PHENOMENON BASED-LEARNING (PHBL) PADA MATERI KI…

YAYANG TUAH NABILA

Inovasi dalam pengembangan bahan ajar diperlukan untuk mendukung pembelajaran yang bermakna dan kontekstual bagi peserta didik. Penelitian ini bertujuan mengembangkan handout berbasis Phenomenon Based-Learning (PhBL) pada materi Kimia Hijau sebagai bahan ajar pendukung. Metode yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model 4D (define, design, develop, disseminate), yang dibatasi hingga tahap develop. Tahap define dilakukan melalui wawancara guru dan penyebaran angket kebutu…

PENGARUH PENAMBAHAN ANTOSIANIN DARI EKSTRAK KUBIS UNGU TERHADAP SIFAT FUNGSIO…

SASMI JUITA

Penggunaan plastik sebagai kemasan makanan telah menimbulkan limbah yang sangat besar dan sulit terurai oleh mikroorganisme. Salah satu alternatif ramah lingkungan adalah dengan membuat film bionanokomposit yang juga mampu memperpanjang umur simpan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi antosianin dari ekstrak kubis ungu (Brassica oleracea L.) terhadap sifat fungsional film, meliputi analisis gugus fungsi menggunakan FTIR, potensi pH responsive, ant…

PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP DAYA ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK BUNGA TELANG

MIFTAHUL JANNAH

Miftahul Jannah. (2024). Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Daya Antiokisidan dari Ekstrak Bunga Telang. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Dra. Sulastri, M.Si. dan Dr. Rahmad Rizki Fazli, S.Pd., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh metode pengeringan terhadap daya antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea), serta menentukan metode pengeringan yang efektif untuk mempertahankan kandungan antioksidan. Metode pengeringan yang digunak…

PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP DAYA ANTIOKISIDAN DARI EKSTRAK BUNGA TELANG

MIFTAHUL JANNAH

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh metode pengeringan terhadap daya antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea), serta menentukan metode pengeringan yang efektif untuk mempertahankan kandungan antioksidan. Metode pengeringan yang digunakan adalah pengeringan dengan panas matahari dan pengeringan menggunakan mesin pengering. Daya antioksidan dianalisis menggunakan metode 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) dengan spektrofotometri UV-Vis Shimadzu-1240 untuk meng…


    SERVICES DESK