PENGARUH KONVERSI LAHAN PERSAWAHAN PASCA PEMBANGUNAN JALAN TOL BANDA ACEH –…
Infrastruktur, seperti jalan tol, merupakan aspek penting dalam meningkatkan ekonomi nasional dengan memfasilitasi transportasi yang lancar. Namun, pembangunan jalan tol dapat memiliki dampak negatif, termasuk konversi lahan sawah, yang mengancam keberlangsungan hidup petani padi sawah. Pembangunan infrastruktur telah meningkatkan pertumbuhan ekonomi, namun, kebutuhan akan lahan juga meningkat. Konversi lahan sawah untuk pembangunan jalan tol dapat berdampak negatif terhadap sustainable livel…
PROSES PRODUKSI PADA USAHA DRINK PALTA
RINGKASAN
Produk adalah proses menghasilkan barang atau jasa. Secara umum, tugas ini dilakukan untuk meningkatkan nilai produk atau layanan tertentu. Akhirnya, barang dan jasa akan tersedia untuk konsumsi publik. Awalnya, tujuan produksi adalah untuk mengurangi kebutuhan manusia guna mencapai kesuksesan finansial. Kemakmuran dapat tercapai jika barang dan jasa tersedia dalam jumlah yang cukup. Produsen adalah orang atau perusahaan yang memulai proses manufaktur untuk menghasilkan barang dan…
- PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya
ANALISIS BAURAN PEMASARAN PADA USAHA PRODUK COFFEE AVOCADO (COFF.DO) DI KOTA …
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan bauran pemasaran 4P (Product, Price, Place, Promosi) dan penerapan STP (Segementing, Targetting, Postioning). Metode tugas akhir ini menggunakan teknik analisis data deskriptif kualitatif. Teknik pengambilan sampel yaitu purposive sampling dengan jumlah sampel 41 responden. Hasil tugas akhir ini menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran 4p sudah dilakukan dengan baik. Semua komponen sudah diterapkan seperti produk Coff.Do memili…
PERSEPSI KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK DALGONA COFFE DESSERT DI BANDA ACEH
Kota Banda Aceh saat ini memiliki banyak wisata kuliner yang dipenuhi berbagai macam variasi makanan mulai dari cemilan atau makanan ringan, kue, hingga makanan khas Nusantara. Bisnis yang banyak dilakukan Masyarakat adalah bisnis kuliner. Pengusaha kuliner diharuskan untuk menyajikan makanan yang memiliki perbedaan dan inovasi terbaru, hal ini dilakukan untuk menarik perhatian konsumen. Pengusaha bisnis kuliner harus memiliki ciri khas sendiri yaitu dengan menyediakan makanan yang unik dan t…
- PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2023
- Baca Selengkapnya
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PADA PRODUK NUGGET BAYAM BRAZIL (5 SEKAWAN) DI BAND…
RINGKASAN
Bayam Brazilt(Altehernanthera sissoo) tmerupakan sayurantyang berasaltdari BraziltdantAmerika Selatan, bayam brazil termasukt dalam famili tAmaranthaceae. Bayam dikenal tsebagai sayuran yang tpenting bagitkesehatan totak. Kandungantmineraltsepertit asam folat, vitamin A, vitamin B6, vitamin C dan aktioksidan yang dimiliki bayam dapat membantutmencegaht fungsitneuronal dantkognitiftotak. Nugget tadalah suatu bentuk produk daging giling yangt dibumbui, kemudian diselimuti oleh pereka…
PROSES PRODUKSI PRODUK NUGGET DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN BAKU BAYAM BRAZIL
RINGKASAN
Tanaman bayam brazil dalam bahasa latinnya disebut dengan Alternanthera sisscoo. Nugget bayam brazil merupakan suatu produk olahan yang mengunakan bahan baku bayam brazil dan kemudian dicampur dengan daging ayam sebagai pelengkapan, bahan-bahan pilihan serta bahan pengikat lainnya, dan baru kemudian dicetak dalam loyang dengan bentuk tertentu sesuai yang diinginkan. Produksi adalah segala kegiatan yang menciptakan dan menambah kegunaan (utility) sesuatu barang atau jasa. Adapun tuj…
KAJIAN MANAJEMEN RISIKO (RISK MANAGEMENT) PADA PRODUK NUGGET RASA BAYAM BRAZIL
RINGKASAN
Produk nugget bayam brazil ini adalah produk frozen food atau makan beku, makanan ini termasuk makanan praktis karena produk ini tidak perlu diolah lagi tinggal kita goreng dan siap dihidangkan untuk lauk maupun cemilan. Tujuan dari penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui risiko yang timbul dalam usaha nugget bayam brazil. Lokasi penelitian Tugas Akhir ini dilaksanakan di Jl. Blang Bintang Lama, Lamtimpeung, Kec. Darussalam, Aceh Besar. Objek dan ruang lingkup Tugas Akhir…
PENGENDALIAN KUALITAS (QUALITY CONTROL) PRODUK NUGGET BAYAM BRAZIL DENGAN APL…
RINGKASAN
Salah satu pengolahan pangan yang dapat meningkatkan nilai gizi terhadap hasil olahannya adalah nugget, hal tersebut disebabkan dalam proses pengolahan nugget memadukan bahan pangan dasar yaitu hewani dan nabati. Melihat perkembangan produksi nugget maka kebutuhan konsumen terhadap nugget semakin berkembang dan bervariasi. Produk ini memiliki potensi untuk dikembangkan di masa yang akan datang. Namun, tidak semua pengolah nugget mengetahui kualitas produknya, sehingga perlu dil…
