Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEKTIVITAS SILASE SABUT KELAPA MUDA (COCOS NUCIFERA L.) SEBAGAI PENGGANTI SI…

RIAN WIDAYAT

Kambing Sapera adalah salah satu jenis kambing perah yang dapat dibudidayakan di Indonesia, dan merupakan hasil persilangan antara kambing Peranakan Etawa (PE) dan kambing Saanen. Aspek pakan sangat penting pada pemeliharaan ternak, karena pengaruhnya terhadap produksi ternak. Hijauan adalah pakan utama bagi ternak ruminansia, karena sekitar 60-70% pakan untuk ternak ruminansia bersumber dari hijauan. Namun, ketersediaan hijauan bagi ternak mengalami fluktuasi sepanjang tahun, sehingga diguna…

PERFORMA PRODUKSI KAMBING SAPERA AKIBAT PEMBERIAN SUBSTITUSI SILASE SABUT KEL…

IMAMMUL ALDI

RINGKASAN Silase sabut kelapa muda (Cocos nucifera L.) merupakan pakan ternak alternatif yang diperoleh melalui proses fermentasi secara anaerob. Teknik ensilase ini bertujuan untuk meningkatkan daya simpan, nilai nutrisi, serta ketersediaan pakan serat sepanjang musim, khususnya pada saat hijauan seperti rumput gajah sulit diperoleh. Pemanfaatan limbah sabut kelapa muda sebagai bahan silase menawarkan potensi yang besar, mengingat ketersediaannya yang melimpah dan kandungan serat kasarnya y…

PENERAPAN ASPEK TEKNIS MANAJEMEN PEMELIHARAAN SAPI ACEH PADA PETERNAKAN RAKYA…

Nadia Ulfa. M

Sapi Aceh merupakan salah satu jenis sapi lokal yang telah lama menyatu dalam kehidupan masyarakat di Kecamatan Teunom. Sapi Aceh berasal dari persilangan Bos indicus dan Bos sondaicus yaitu sapi yang hidup di daerah tropik yang beriklim panas memiliki karakteristik sapi potong dan kerja dalam kelestariannya, yang diusahakan secara turun temurun oleh masyarakat peternakan pedesaan di Provinsi Aceh. Sebagai sapi tropik sapi Aceh mempunyai produktivitas rendah dibandingkan dengan sapi sub tropi…

PERBANDINGAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TERANGUN KABUPAT…

Deny Wirandi

RINGKASAN Sapi potong adalah jenis hewan ruminansia besar yang mempunyai potensi tinggi dalam penyediaan daging bagi masyarakat. Pemeliharaanya dilakukan dengan cara menggandakan secara terus menerus selama priode tertentu yang bertujuan untuk meningkatkan produksi daging dengan mutu yang lebih baik dan berat yang lebih dari sebelumnya. Manajemen menjadi salah satu faktor yang penting dalam peternakan sapi potong. Sapi potong produksinya akan optimal bila bakalan pertumbuhannya baik dan…

TINGKAT PENCEMARAN LINGKUNGAN, TANAH, AIR DAN UDARA TERKAIT PENGOLAHAN LIMBAH…

ADE ARDIANTA SEMBIRING

Peternakan itik khususnya di Indonesia merupakan salah satu sektor agribisnis yang berkembang pesat serta memiliki peran strategis dalam pemenuhan kebutuhan pangan hewani, khususnya dalam produksi telur dan daging. Namun, perkembangan yang cepat ini juga membawa tantangan baru, terutama terkait dengan dampak negatif terhadap lingkungan. Pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh limbah peternakan itik, seperti kotoran, sisa pakan, dan limbah cair, mulai menunjukkan dampak yang semakin besar t…

ANALISIS DAMPAK AIR LIMBAH RUMAH POTONG HEWAN KEUDAH KOTA BANDA ACEH TERHADAP…

Wulan Amran

Rumah Potong Hewan (RPH) merupakan suatau tempat yang berperan penting dalam penyediaan daging yang higienis dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Namun, kegiatan operasional di RPH juga dapat menghasilkan limbah, terutama limbah cair yang berasal dari proses penyembelihan, darah, pencucian rumen, pencucian karkas, peralatan, dan lantai. Air limbah mengandung bahan organik seperti darah, urine, sisa pencernaan, serta lemak dan senyawa kimia lainnya yang berpotensi dapat mencemari lingkun…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN TERNAK SAPI ACEH DI KECAMATAN RANTAU KABUPAT…

Said Al Hafiz

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aspek teknis pemeliharaan sapi Aceh di Kecamatan Rantau, Kabupaten Aceh Tamiang. Sapi Aceh, sebagai salah satu komoditas ternak unggulan di wilayah Aceh, memerlukan perhatian khusus terkait teknik pemeliharaan yang baik agar dapat meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan peternak. Kajian ini melibatkan observasi langsung, wawancara dengan peternak, serta analisis kondisi teknis pemeliharaan seperti pemberian pakan, pengelolaan kandang, perawatan kes…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN RNPADANGSIDIMPUAN T…

Risyad Zaidan Harahap

RISYAD ZAIDAN HARAHAP. 2005104010012. Kajian Aspek Teknis Pemeliharaan Sapi Potong Di Kecamatan Padangsidimpuan Tenggara Kota Padangsidimpuan dibimbing oleh Hendra Koesmara sebagai ketua dan Muhammad Resthu sebagai anggota. RINGKASAN Sapi potong merupakan salah satu ternak ruminansia yang berkontribusi besar sebagai penghasil daging dalam pemenuhan kebutuhan pangan/protein hewani. Sapi potong berperan sebagai pen…

KAJIAN PENERAPAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI ACEHRNDI KECAMATAN PADANG TIJ…

RAYYAN SIRAYUDDIN

Sapi adalah salah satu ternak penghasil daging di Indonesia, namun produksi daging sapi dalam negeri masih belum mampu memenuhi kebutuhan karena populasi dan tingkat produktivitas mya yang rendah. Pengembangan sapi potong di Indonesia sangat menjanjikan baik masa sekarang maupun masa yang akan datang, hal tersebut dapat dilihat dari meningkatnya jumlah permintaan atau kebutuhan masyarakat terhadap konsumsi protein hewani yang bersumber dari daging sapi. Peningkatan produktivitas ternak sapi p…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI PERANAKAN ONGOLE DI KECAMATAN SOSA TIMU…

Siti Fadhilah Rizqa

Sapi potong merupakan salah satu ternak ruminansia yang berkontribusi besar sebagai penghasil daging dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani (Utama, 2022). Berbagai jenis sapi yang dipelihara oleh peternak salah satunya sapi Peranakan Ongole yang merupakan sapi yang lebih toleran terhadap lingkungan, suhu lingkungan yang panas dan penyakit. Ada beberapa aspek yang diperhatikan dalam keberhasilan suatu usaha peternakan diantaranya adalah aspek pemuliaan dan reproduksi, aspek perkandangan, asp…


    SERVICES DESK