Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

STUDI KUALITAS KESEGARAN DAN NILAI GIZI IKAN TONGKOL PADA HASIL TANGKAPAN ALA…

USWATUL HASANAH

Aceh memiliki potensi sumberdaya perikanan yang cukup melimpah, sehingga usaha penangkapan ikan sangat prospektif untuk dikembangkan. Aceh sendiri memiliki pelabuhan perikanan tipe C yang terletak di Kota Banda Aceh yaitu Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampulo. Pangkalan pendaratan ikan sebagai pusat ekonomi perikanan merupakan satu komponen penting dalam sistem perikanan laut yang perlu dimanfaatkan, diorganisir dan dikelola dengan sebaik-baiknya. Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampu…

KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN PANCING TONDA DI PPI IE MEULEE, KOTA SABANG

Pradita Try Wulandari

Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) merupakan tempat nelayan mendaratkan hasil tangkapan yang umum dijumpai di daerah pesisir. Salah satu Pangkalan Pendaratan Ikan yang ada di kota sabang adalah PPI Ie Meulee yang terletak di gampong Ie Meulee. Terdapat alat tangkap yang dominan digunakan oleh nelayan di PPI Ie Meulee yaitu alat tangkap pancing tonda. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk Untuk mengetahui komposisi hasil tangkapan dengan alat tangkap pancing tonda di PPI Ie Meulee dan…

KELAYAKAN USAHA PERIKANAN PURSE SEINE DI TPI PASIRAN, SABANG

Seprindahta

Kecamatan sukakarya merupakan salah satu kecamatan tertinggi pertama dalam produksi perikanan di Kota Sabang ditahun 2023 dengan jumlah 3.986,76 ton/tahun., salah satunya TPI Pasiran. Para nelayan TPI Pasiran umumnya menggunakan alat tangkap purse seine sebagai alat tangkap utama. TPI Pasiran merupakan salah satu penghasil produksi perikanan di Sabang, namun TPI ini masih memiliki kekurangan yakni belum adanya tempat penanganan ikan/pendinginan es dalam usaha perikanan sehingga nelayan harus …

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh -
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN EFEKTIVITAS ALAT TANGKAP GURITA NELAYAN TRADISIONAL DESA AIR PINANG, S…

TRIA ELVIONITA

Kabupaten Simeulue memiliki potensi sumberdaya laut yang tinggi, salah satunya adalah gurita (Octopus sp.) yang menjadi komoditas ekspor penting. Nelayan tradisional di Desa Air Pinang umumnya menggunakan dua jenis alat tangkap, yaitu pancing dan tembak, namun efektivitas masing-masing alat belum diketahui secara ilmiah. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas kedua alat tangkap tersebut berdasarkan proporsi hasil tangkapan, distribusi ukuran gurita, dan efektivitas …

ANALISIS HASIL TANGKAPAN PANCING YANG DIDARATKAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUD…

ALFIATUL RAHMA

Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kutaraja Lampulo merupakan satu-satunya Pelabuhan terbesar (Tipe A) yang terdapat di Provinsi Aceh. Berdasarkan data logbook Pelabuhan Perikanan Samudra Kutaraja pada tahun 2024 tercatat bahwa alat tangkap yang terdapat di Pelabuhan tersebut terdiri dari Purse seine, pancing tonda, pancing rawai, dan pancing ulur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui komposisi jenis hasil tangkapan pancing di PPS Kutaraja dan untuk mengetahui nilai CPUE pada penangk…

STRATEGI PENGEMBANGAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK IKAN BEKU YANG DIHA…

AZRUL FAHRIZAL

Indonesia merupakan negara maritim yang memiliki luas perairan mencapai 3,25 juta km2 atau sekitar 63 persen wilayah Indonesia. Laut Indonesia memiliki potensi produksi lestari ikan laut yang cukup besar, dengan asumsi sekitar 6,51 juta ton/tahun atau 8,2% dari total potensi produksi ikan laut dunia (KMKP, 2011). Banda Aceh, sebagai salah satu kota pesisir yang memiliki potensi luar biasa dalam sektor perikanan. Keberlimpahan hasil tangkapan ikan di perairan sekitar Banda Aceh dapat memberika…

OPTIMASI ALAT TANGKAP PURSE SEINE TERHADAP HASIL TANGKAPAN IKAN CAKALANG (KAT…

Nur Maulidar

Perairan Aceh merupakan daerah dengan sumber daya perikanan yang melimpah, di mana ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) menjadi salah satu komoditas unggulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji optimasi alat tangkap purse seine terhadap hasil tangkapan ikan cakalang di Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kutaraja. Penelitian dilaksanakan pada Agustus 2024 dengan metode observasi dan wawancara untuk mengumpulkan data primer dan sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi ikan cakal…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PERBEDAAN UKURAN MATA PANCING TERHADAP HASIL TANGKAPAN PANCING ULUR …

ANGGITA PUTRI CAPAH

ABSTRAK Ie Meulee merupakan salah satu desa yang ada di Kota Sabang dimana masyarakatnya bermata pencaharian sebagai nelayan. Pancing ulur merupakan alat tangkap sederhana dengan konstruksi ukuran dan bentuk mata pancing yang berbeda-beda terhadap ikan sasaran. Tujuan yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ukuran mata pancing nomor 8, 9 dan 10 terhadap komposisi jenis hasil tangkapan dan perbedaan ukuran mata pancing terhadap satuan berat di perairan Ie Meule…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENILAIAN PERIKANAN RAWAI DENGAN PENDEKATAN EKOSISTEM MENGGUNAKAN DOMAIN TEKN…

NURUL AFLAH

Pengelolaan perikanan dalam pendekatan ekosistem atau Ecosystem Approach to Fisheries Management (EAFM) merupakan sebuah konsep pendekatan yang menyeimbangkan antara tujuan sosial ekonomi dalam pengelolaan perikanan dengan tetap mempertimbangkan segala aspek pengelolaan dalam ekosistem perairan melalui sebuah pengelolaan perikanan yang terpadu, dan berkelanjutan. Gampong Deah Raya adalah gampong pesisir yang sebagian dari masyarakatnya berprofesi sebagai nelayan, dimana nelayan di sana menang…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2024
  • Baca Selengkapnya

EVALUASI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN ASIN DI PASAR LAMBARO DAN PASAR KETAPAN…

FITRA FAIDILLAH

Ikan asin merupakan salah satu olahan yang sangat digemari oleh masyarakat, dimana produk pangan ini dibuat melalui proses pengawetan ikan menggunakan garam. Kebanyakan masyarakat masih kurangnya akan pengetahuan mengenai pengolahan ikan asin yang aman dan baik untuk di konsumsi seperti di pasar Lambaro dan pasar Ketapang yang masih menambahkan formalin sebagai pengawet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan formalin yang terdapat pada ikan asin dipasar Lambaro dan pasar Ketapan…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2024
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK