Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS BIAYA USAHA PUYUH PETELUR YANG DITAMBAHKAN PROBIOTIK KEFIR PADA AIR …

MUHAMMAD ADAM IRSYAD

Usaha puyuh petelur merupakan salah satu komuditas peternakan yang memiliki prospek ekonomi yang tinggi dengan siklus produksi yang relatif cepat. Namun, efisiensi usaha ini sering kali terhambat oleh tingginya biaya pakan serta kerentanan puyuh terhadap gangguan pencernaan. Penambahan probiotik kefir pada air minum merupakan salah satu inovasi untuk meningkatkan performa produksi melalui perbaikan sistem pencernaan. Tugas akhir ini bertujuan untuk mengkaji proses pemeliharaan, menganalisis b…

ANALISIS DAYA TAMPUNG DAN INDEKS DAYA DUKUNG SAPI POTONG DI LAHAN PERKEBUNAN …

Peternakan sapi potong merupakan salah satu sektor penting dalam penyediaan protein hewani nasional yang keberlanjutannya sangat dipengaruhi oleh ketersediaan hijauan pakan. Kecamatan Arongan Lambalek, Kabupaten Aceh Barat, memiliki populasi sapi potong yang cukup tinggi, namun informasi mengenai kemampuan lahannya dalam menyediakan pakan masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kapasitas daya tampung lahan dan nilai Indeks Daya Dukung (IDD) sapi potong berdasarkan potensi …

IDENTIFIKASI BIBIT SAPI ACEH UMUR 18-24 BULAN SECARARNKUALITATIF DAN KUANTITA…

MUHAMMAD RAYYAN

Sektor peternakan merupakan salah satu subsektor pertanian yang memiliki peran strategis dalam penyediaan pangan asal hewan, peningkatan pendapatan masyarakat, pelestarian sumber daya genetik ternak lokal, serta mendukung ketahanan pangan nasional peternak. Sapi aceh merupakan salah satu sumber daya ternak lokal yang memiliki potensi yang cukup besar, potensi tersebut belum cukup digali dan dimanfaatkan secara optimal terutama untuk menghasilkan daging yang berkualitas dan memenuhi jangk…

STUDI KASUS RANTAI PASOK TELUR ITIK PADA KAWASAN PETERNAKAN ITIK GAMPONG KAJH…

Najwa Ainul Wafa

Itik merupakan salah satu unggas lokal yang berpotensi besar sebagai penghasil telur untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Di Indonesia, jenis itik lokal banyak dibudidayakan karena usaha ternak itik umumnya menguntungkan. Didukung oleh potensi alam dan meningkatnya permintaan, prospek pasar telur itik terus berkembang, baik untuk konsumsi rumah tangga maupun kebutuhan industri. Namun, tantangan utama dalam usaha ini adalah ketidakstabilan pasokan yang menyebabkan fluktuasi harga. Salah sa…

ANALISIS ELASTISITAS PERMINTAAN TELUR AYAM RAS DI KOTA BANDA ACEH

Muliadi

Telur ayam ras adalah salah satu sumber makanan yang kaya akan protein. Telur ayam ras menjadi jenis telur unggas dengan permintaan yang paling tinggi diantara telur unggas lainnya. Permintaan telur ayam ras cenderung fluktuatif, pada beberapa waktu tertentu permintaan telur ayam ras sangat tinggi, misalnya pada saat perayaan hari-hari besar dan sebagaimya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan telur ayam ras dan bagaimana respon elastisitas terh…

MATA RANTAI PEMASARAN ITIK PEDAGING (STUDI KASUS DI KELOMPOK PETERNAKAN ITIK …

HANIFAH RANURI PURBA

Hanifah Ranuri Purba 2105104010061 Mata Rantai Pemasaran Itik Pedaging (Studi Kasus Di Kelompok Peternakan Itik Gampong Kajhu Aceh Besar). Di bawah bimbingan Muhammad Daud sebagai pembimbing utama dan Hendra Koesmara sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Salah satu komoditas yang berkembang pesat adalah peternakan itik, yang berkontribusi dalam penyediaan protein hewani dengan harga terjangkau. Produksi daging itik di Aceh menunjukkan peningkatan signifikan, dengan data produksi mencapai …

ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK USAHA KERBAU LOKAL DI KECAMATAN SAMADUA KABUPATE…

FAJRI ERIZA PUTRA

Kerbau merupakan salah satu ternak yang sudah lama dikenal oleh kalangan masyarakat terutama di pedesaan. Ternak kerbau yang telah berkembang dan tersebar di wilayah Indonesia adalah kerbau lumpur dan sungai, namun kerbau masih dipelihara secara tradisional. Kecamatan Samadua termasuk dalam kategori tinggi, hal ini disebabkan karena didukung dengan wilayah yang memiliki potensi sebagai wilayah untuk penyebaran atau basis pemeliharaan ternak kerbau. Pemerintah memiliki kepentingan agar populas…

ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK USAHA KERBAU LOKAL DI KECAMATAN SAMADUA KABUPATE…

FAJRI ERIZA PUTRA

Kerbau merupakan salah satu ternak yang sudah lama dikenal oleh kalangan masyarakat terutama di pedesaan. Ternak kerbau yang telah berkembang dan tersebar di wilayah Indonesia adalah kerbau lumpur dan sungai, namun kerbau masih dipelihara secara tradisional. Kecamatan Samadua termasuk dalam kategori tinggi, hal ini disebabkan karena didukung dengan wilayah yang memiliki potensi sebagai wilayah untuk penyebaran atau basis pemeliharaan ternak kerbau. Pemerintah memiliki kepentingan agar populas…

PERBANDINGAN KUALITAS FISIK, PH DAN KADAR ASAM LAKTAT PADA SILASE DAN FERMENT…

LUCCYANA DAMAYANTI

Pakan merupakan salah satu bahan baku yang mempunyai dampak besar terhadap keberlangsungan usaha peternakan. ketersediaan pakan ternak sangat bervariasi sepanjang tahun. Produksi biomassa tanaman hijauan meningkat ketika hujan turun, namun produksinya menurun secara signifikan pada musim kemarau. Kulit kelapa muda merupakan salah satu limbah yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak., untuk menjamin ketersediaan dan meningkatkan nilai nutrisi kulit kelapa muda, diperlukan berbagai strategi…

KAJIAN ASPEK POLA PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN BLANGKEJEREN KABUPATE…

Riduan Pal

RINGKASAN Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dosen perguruan tinggi lokal khususnya di lingkungan Universitas Syiah Kuala dalam melakukan kegiatan penelitian sehingga kelak dapat terampil secara mandiri dalam melakukan analisis terutama dibidang produksi ternak. Sedangkan tujuan khusus dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana Kajian Aspek Pola Pemeliharaan Sapi Potong Di Kecamatan Blangkejeren Kabupaten Gayo Lues. Sehingga dengan adanya penelitian i…


    SERVICES DESK