Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGGUNAAN EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DALAM AIR MINUM TERHADAP BER…

ERNIJAR

Tingginya konsumsi produk peternakan terutama daging sebagai dampak dari peningkatan jumlah penduduk membuat industri peternakan unggas semakin berkembang. Salah satu ternak unggas yang populer adalah ayam broiler yang mampu tumbuh cepat dan menghasilkan daging dengan tekstur lunak yang diminati oleh masyarakat. Problem dalam peternakan ayam broiler terutama adalah cekaman panas yang seringkali diatasi dengan pemberian antistress. Namun, antistress yang mengandung antibiotik dapat meninggalk…

BERAT DAN PERSENTASE KARKAS DAN POTONGAN KARKAS AYAM BROILER YANG DIPRODUKSI …

YULIA VANI

Tujuan utama pemeliharaan ayam broiler bukan hanya untuk menghasilkan ayam dengan laju pertumbuhan dan bobot badan yang tinggi, akan tetapi perlu juga diperhatikan kemampuan ayam membentuk karkas yang tinggi. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi produksi karkas ayam boiler adalah lingkungan terutama sistem perkandangan. Oleh karena itu, manajemen perkandangan sangat penting diperhatikan agar ayam broiler dapat mencapai produksi karkas yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menga…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN DAN BATANG TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) FERMEN…

Pria Mitra Ginting

Ayam broiler merupakan salah satu usaha peternakan yang memiliki sifat-sifat unggul tidak membutuhkan tempat yang luas dalam pemeliharaannya dan mempunyai pertumbuhan yang cepat hanya membutuhkan waktu 4-5 minggu untuk mencapai bobot 1.3 – 1.6 kg sehingga waktu pemeliharaan lebih singkat dan efisien dalam mengubah pakan menjadi daging. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai performa ayam broiler yang di berikan pakan substitusi tepung daun dan batang talas yang sudah di fermentasi mengg…

KUALITAS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI TANAMAN TALAS (COLOCASIA ESCULENTA) YA…

Nala Aulia Purba

Bahan pakan merupakan suatu bahan yang dapat dijadikan pakan baik yang sudah diolah maupun belum diolah. Bahan pakan untuk ternak sebaiknya di dalamnya mengandung nutrisi yang baik untuk kebutuhan ternak, mudah diperoleh, tidak bersaing dengan kebutuhan manusia dan harus tersedia sepanjang tahun atau musim. Bahan pakan bisa berasal dari tanaman, hewan ataupun limbah industri pertanian maupun peternakan. Salah satu tanaman yang memiliki potensi untuk dijadikan sebagai bahan pakan adalah tanama…


    SERVICES DESK