Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

SKRIPSIRNRNRNISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA REKTUM HAMSTER SYRI…

MUHAMMAD MADANILLAH

ABSTRAK Hamster merupakan salah satu hewan mamalia tipe pengerat yang dapat dipelihara dan mudah beradaptasi dengan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan idenfikasi bakteri Salmonella sp., pada rektum hamster Syria yang mengalami diare. Penelitian ini menggunakan metode Carter (1987) dengan sedikit modifikasi. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini berupa feses dari 10 ekor hamter syria. Isolasi bakteri dilakukan dengan menggunakan media Selenite Cystine Brot…

POTENSI ANTIBAKTERI EKSTRAK BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L.) DALAM MENGHAMBAT…

Said Fatahillah

Bawang putih (Allium sativum L.) telah dikenal sebagai antibakteri alami. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak bawang putih menggunakan maserasi bertingkat terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa. Penelitian ini menggunakan ekstrak bawang putih yang dibuat dalam konsentrasi 10%, 20%, 40%, dan 60% yang diekstraksi menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat, dan etanol 96%. Kontrol positif menggunakan gentamisin dan kontrol negatif menggunakan CMC 1%. Aktivitas anti…

ISOLASI DAN UJI SENSITIVITAS ANTIBIOTIK TERHADAP STAPHYLOCOCCUS AUREUS ISOLAT…

IKA NURFITA

ISOLASI DAN UJI SENSITIVITAS ANTIBIOTIK TERHADAP Staphylococcus aureus ISOLAT PREPUTIUM KAMBING KACANG ASAL BANDA ACEH ABSTRAK Organ reproduksi eksternal meliputi preputium sebagai pelindung penis dari kontaminasi lingkungan dan mikroorganisme. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi Staphylococcus aureus pada preputium kambing kacang dan uji sensitivitas bakteri terhadap antibiotik. Penelitian ini menggunakan metode Carter dengan menginokulasi bakteri ke dalam Nutrient Broth (NB) da…

PERBANDINGAN JUMLAH CEMARAN MIKROBA PADA TELUR AYAM RAS DI PASAR MODERN DAN P…

MUHAMMAD FARRAS NAUFAL

Telur merupakan bahan pangan asal hewan yang mudah rusak selama penyimpanan secara biologis. Kerusakan biologis dalam telur ditimbulkan oleh aktivitas mikroba. Kondisi sanitasi tempat penyimpanan telur selama penjualan akan mempengaruhi tingkat aktivitas mikroba. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbandingan jumlah cemaran mikroba pada telur di pasar tradisional dan pasar modern. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pendekatan cross sectional. Sampel telur ayam yang diperole…

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA FLAVONOID DAUN MALAKA (PHYLLANTHUS EMBLICA)…

Yuhelsya Nasria. R

ABSTRAK Tanaman malaka (Phyllanthus emblica) merupakan tanaman yang dapat digunakan sebagai bahan obat tradisional. Tanaman ini mengandung senyawa flavonoid yang mempunyai sifat antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri senyawa flavonoid ekstrak etil asetat daun malaka terhadap Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari empat konsentrasi (10, 20, 40 dan 80%) senyawa flavonoid daun malaka, kontrol positif (kloramfenikol…

DETEKSI SALMONELLA SP. PADA JAJANAN SIOMAY YANG DIJUAL DI KOTA BANDA ACEH (DE…

OLIVIA SALSA DILLA PUTRI

Salmonella sp. merupakan bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit salmonellosis dan berperan penting dalam kasus foodborne disease. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Salmonella sp. pada jajanan siomay yang dijual di Kota Banda Aceh. Sebanyak 16 sampel (masing masing delapan sampel siomay dan saus kacang) diambil secara acak dari delapan pedagang siomay di kota Banda Aceh. Isolasi bakteri dilakukan dengan menggunakan media pengayaan yang diinkubasi selama 24 jam, pada…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SHIGELLA SP. PADA SIPUT FAUNUS ATER DI SUNGA…

Imanuela Josefin Baru

ABSTRAK Faunus ater merupakan salah satu spesies siput air tawar yang banyak dijumpai di Provinsi Aceh dan sering disebut dengan istilah Cue, yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan maupun sebagai sumber ekonomi bagi masyarakat sekitar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi Shigella sp. pada siput Faunus ater (Cue) di sungai Kawasan Lhoong Aceh Besar. Metode penelitian dilakukan dengan menggunakan siput Faunus ater sebagai sampel pemeriksaan laboratorium yang meliputi isol…

DETEKSI SALMONELLA SP. PADA BOLU KUKUS YANG MENGGUNAKAN TELUR RETAK OLEH PROD…

NUR AZIZAH

ABSTRAK Salmonella sp. adalah bakteri Gram negatif yang dapat menyebabkan Salmonellosis. Salmonella dapat ditransmisikan pada manusia melalui hewan, manusia, dan makanan. Tujuan penelitian adalah mendeteksi Salmonella sp. pada adonan bolu kukus yang menggunakan telur retak dan produk bolu kukus. Sampel diambil dari produsen bolu kukus menggunakan metode purposive sampling. Sampel yang digunakan terdiri dari dua jenis yaitu adonan bolu kukus dan produk bolu kukus dari tiga produsen. Masing-…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA FESES KUDA DELMAN DI PASAR BUAH …

AUDRA VINELA

ABSTRAK Salmonella sp. merupakan salah satu bakteri patogen bagi manusia dan hewan seperti kuda. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp. pada feses kuda delman dengan atau tanpa gejala diare di Pasar Buah Berastagi berdasarkan metode Carter (1987). Sampel feses dari 10 ekor kuda delman yang mengalami gejala diare dan feses dari 5 ekor kuda delman yang tidak mengalami gejala diare di Pasar Buah Berastagi diisolasi pada media SCB selama 24 jam denga…

ISOLASI SALMONELLA SP. DARI CEMARAN UDARA PADA KANDANG AYAM PEDAGING TIPE CLO…

Innayatul Maghfira

Salmonella sp. merupakan salah satu patogen yang sering kali menyebabkan infeksi pada unggas. Sumber patogen dapat berasal dari pakan, air dan bahkan kotoran unggas itu sendiri yang dapat menyebar melalui udara. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri Salmonella sp. dari cemaran udara pada kandang ayam pedaging tipe kandang close house di Peternakan Japfa Ie Suum, Aceh Besar. Penelitian dilakukan secara cross seccional, dan pengambilan sampel cemaran udara dilakukan sebanyak 2 kali…


    SERVICES DESK