GAMBARAN HISTOLOGI DAN HISTOMORFOMETRI PANKREAS KALKUN (MELEAGRIS GALLOPAVO) …
Salah satu organ kelenjar penting bagi tubuh yaitu pankreas. yang terdiri dari jaringan eksokrin dan juga endokrin. Pu.lau langer.hans merupakan clus.ter yang terdapat di sepanjang kelenjar eksokrin pankreas. Tujuan penelitian yaitu agar dapat memahami histo.logi dan histomorf.ometri pankreas kalkun (Melea.gris gallopavo) pada tingkatan umur yang ber.beda. Sampel pada pene.litian terdiri atas tiga kelompok umur yaitu; 8,16, dan 24 minggu dan tiap kelompok umur berjumlah enam buah pankreas ka…
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA DAGING IKAN KUNIRAN (UPE…
Ikan kuniran merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki sumber protein tinggi, mengandung asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Kondisi pasar lampulo yang ramai dan kurangnya higienitas dari tempat penjualan ikan, merupakan penyebab ikan terkontaminasi oleh bakteri Salmonella. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Salmonella sp. pada daging ikan kuniran (Upeneus sulphureus) di Pasar Lampulo Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan metode Carter. Sampe…
EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAM.) DALAM MENGHAMBAT PERTU…
Daun kelor (Moringa oleifera Lam.) salah satu tumbuhan herbal yang dapat dijadikan alternatif dalam pengendalian resistensi bakteri. Penelitian ini bertujuan melihat pengaruh ekstrak daun kelor terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan tiga pelarut yaitu n-heksana, etil asetat, dan etanol 96% dengan lima konsentrasi ekstrak 0%, 10%, 20%, 40%, 60% dan kontrol positif menggunakan kloramfenikol. Zona hambat diperoleh dengan mengukur diameter zona bening yang terbentuk pa…