Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

DETEKSI SALMONELLA SP. PADA IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS) YANG DIJUAL DI PASAR…

Wahdini

ABSTRAK Salmonella sp. merupakan bakteri gram negatif yang bersifat patogen yang dapat menimbulkan penyakit pada manusia. Ikan Bandeng merupakan ikan yang hidupnya di air payau banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai kebutuhan protein, tetapi mudah mengalami perubahan sehingga penanganan ikan bandeng sebelum sampai ke pembeli merupakan faktor yang sangat penting untuk mempertahankan kualitas ikan. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah mendeteksi keberadaan bakteri Salmonella sp. pada ikan…

PENGARUH KESADARAN ETIS DAN PERTIMBANGAN ETISRNTERHADAP WHISTLEBLOWING: RNEM…

EVA FADILAH

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh kesadaran etis dan pertimbangan etis terhadap whistleblowing dengan emosi sebagai variabel pemoderasi pada karyawan PT PLN (Persero) di kawasan kota Banda Aceh dan Aceh Besar. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pegawai yang bekerja di PT PLN (Persero) di kawasan kota Banda Aceh dan Aceh Besar dengan pengambilan sempel menggunakan metode non-probability sampling dan penentuan jumlah sampel dengan cara purposive sa…

UJI DAYA HAMBAT CUKA AREN (ARENGA PINNATA) RNTERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COL…

FISKA ASTIA PRIMA

ABSTRAK Cuka aren adalah cuka yang dihasilkan dari nira aren yang difermentasi. Cuka aren mengandung asam organik berupa asam asetat yang berkhasiat sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan melihat kepekaan cuka aren (Arenga Pinnata) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan cuka aren dengan konsentrasi 2,5%, 5%, 12,5%, 25%, 50%, dan 100%. Aquades digunakan sebagai kontrol negatif dan antibiotik yang berisi kloramfenikol…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA FESES KUDA DELMAN DI PASAR BUAH …

AUDRA VINELA

ABSTRAK Salmonella sp. merupakan salah satu bakteri patogen bagi manusia dan hewan seperti kuda. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp. pada feses kuda delman dengan atau tanpa gejala diare di Pasar Buah Berastagi berdasarkan metode Carter (1987). Sampel feses dari 10 ekor kuda delman yang mengalami gejala diare dan feses dari 5 ekor kuda delman yang tidak mengalami gejala diare di Pasar Buah Berastagi diisolasi pada media SCB selama 24 jam denga…

PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP APLIKASI GRABFOOD ATAS INFORMASI JAMINAN HALAL…

Neilul Maqfirah

Pasal 4 Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal ditentukan bahwa “Produk yang masuk, beredar dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib bersertifikat halal” dan Pemerintah Aceh secara khusus membentuk Qanun Aceh Nomor 8 Tahun 2016 tentang Sistem Jaminan Produk Halal dalam Pasal 35 “Pelaku usaha dilarang memproduksi dan/atau memperdagangkan produk yang tidak halal/tidak bersertifikat halal”. Namun dalam praktek transaksi jual beli menggunakan aplikasi GrabFood…

TANGGUNG JAWAB STASIUN PENGISIAN BAHAN BAKAR UMUM DALAM PENYALURAN BAHAN BAKA…

Winda Safitri

TANGGUNG JAWAB STASIUN PENGISIAN BAHAN BAKAR UMUM DALAM PENYALURAN BAHAN BAKAR MINYAK SUBSIDI Winda Safitri Azhari Efendi ABSTRAK Pemerintah Indonesia memiliki hak dan kewajiban untuk mengatur seluruh sumber daya alam demi kepentingan masyarakat. Salah satu sumber daya alam yang harus dieksplorasi sangat dibutuhkan karena menyangkut kepentingan hajat hidup orang banyak yaitu minyak. Namun yang menjadi inti dalam permasalahan yaitu pendistribusian bahan bakar minyak oleh SPBU …

NON PERFORMING FINANCING RNAKAD PEMBIAYAAN MURABAHAH PADARNBPRS TGK CHIEK DIP…

Anggun Mareta

NON PERFORMING FINANCING AKAD PEMBIAYAAN MURABAHAH PADA BPRS TGK CHIEK DIPANTE SIGLI Anggun Mareta* Sanusi** Teuku Muttaqin Mansur*** ABSTRAK Lampiran Peraturan Otoritas Jasa Keuangan Nomor 42/POJK.03/2007 tentang Kewajiban Penyusunan dan Pelaksanaan Kebijakan Perkreditan atau Pembiayaan Bank bagi Bank Umum tentang Perjanjian Pembiayaan, bahwa dalam perjanjian pembiayaan perbankan harus dituangkan dalam bentuk perjanjian tertulis. Berdasarkan Peraturan Bank Indonesia (PBI) Nom…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SALMONELLA SP. PADA NIPPLE DRINKER AYAM BROILER DI K…

Intan kurnia

ABSTRAK Salmonella sp. merupakan bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit Salmonellosis pada hewan maupun manusia. Penularan bakteri Salmonella sp. pada ayam dapat melalui pakan, air, hewan pengerat, serangga, peternak, dan peralatan kandang. Penelitian ini bertujuan melihat keberadaan Salmonella sp. pada nipple drinker dan air tandon di kandang ayam broiler dengan sistem close house pada peternakan Japfa Iee Suum Aceh Besar. Sampel penelitian ini berupa swab pada ujung nipple drinke…

UJI DAYA HAMBAT CUKA AREN (ARENGA PINNATA)RNTERHADAP BAKTERI SALMONELLA SP.

VENY FEBYANI

Cuka aren (Arenga pinnata) merupakan salah satu bahan alami yang diketahui mengandung asam asetat yang dihasilkan dari proses fermentasi air nira. Penelitian ini bertujuan melihat daya hambat cuka aren (Arenga pinnata) terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella sp. Penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium dengan metode Kirby-Bauer. Konsentrasi cuka aren yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 2,5%, dan 5%, antibiotik kloramfenikol sebagai kontrol positif dan aquades …

STUDI PREVALENSI KONTAMINASI BAKTERI SALMONELLA SP. DAN PENERAPAN BIOSEKURITI…

SAHDA SALSABILLA

ABSTRAK Salmonella sp. adalah bakteri patogen Gram negatif. Bakteri ini biasanya menyerang saluran pencernaan hewan dan manusia. Salmonella sp. banyak dijumpai pada produk daging unggas, telur, dan daging ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prevalensi bakteri Salmonella pada swab tangan pedagang, tangan pembeli, dan daging ayam serta penerapan biosekuriti di TPU Pasar Setui, Kota Banda Aceh. Sampel swab dari tangan pedagang, tangan pembeli, dan daging ayam diambil di TPU Pasa…


    SERVICES DESK