Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS KESEGARAN MUTU IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) DAN IKAN TUNA (THU…

RAMADANI FITRIA

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan tingkat kesegaran mutu organoleptik ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) dan ikan tuna (Thunnus albacares) pada tahap penerimaan bahan baku di CV. Novira Abadi. Uji organoleptik merupakan metode penilaian kesegaran ikan yang praktis dan dapat diandalkan untuk menentukan kualitas bahan baku dalam industri pengolahan perikanan. Penelitian ini menggunakan metode uji organoleptik berdasarkan standar SNI 2729:2013 dengan enam parameter pe…

KARAKTERISTIK VARIASI UMPAN BUATAN PANCING GURITA DI DESA MUTIARA KECAMATAN S…

Elin Noli Sati

Umpan merupakan salah satu faktor yang sangat besar pengaruhnya terhadap keberhasilan dalam usaha penangkapan dengan pancing, Pancing ulur atau sering dikenal dengan pancing gurita bukanlah alat tangkap pancing yang bentuknya menyerupai gurita, melainkan alat tangkap pancing yang khusus digunakan untuk menangkap gurita. pancing gurita bentuknya unik karena pada bagian ujungnya terdapat banyak sekali mata kail yang melengkung dan mencuat ke atas.. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Meng…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

IDENTIFIKASI ALAT TANGKAP DAN HASIL TANGKAPAN JARING INSANG TERUBUK DI SUNGAI…

RIZKI FADILLAH PUTRI

Kabupaten Labuhanbatu Sumatera Utara memiliki beberapa anak sungai diantaranya yaitu sungai Barumun. Terdapat berbagai jenis keanekaragaman ikan yang hidup di perairan sungai Barumun, salah satunya yaitu ikan terubuk (Tenualosa ilisha) yang merupakan jenis ikan ekonomis penting. jenis alat tangkap yang dominan digunakan nelayan setempat yaitu jaring insang (Gillnet) yang diberi nama nelayan setempat jaring insang terubuk. Tujuan dilaksanakan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jenis …

TINGKAT KERAMAHAN LINGKUNGAN ALAT TANGKAP JARING INSANG DASAR (BOTTOM GILLNET…

SAFIRA ARLIANA

Alat tangkap jaring insang dasar (bottom gillnet) merupakan alat tangkap yang digunakan oleh nelayan Desa Lam Awe dalam melakukan pengoperasian penangkapan ikan. Unit penangkapan jaring insang dasar sering tertangkap jenis-jenis ikan karang, demersal, dan pelagis dengan hasil tangkapan sampingan yang banyak dan ukuran hasil tangkapan yang bervariasi. Adanya kondisi tersebut bisa menjadi acaman terhadap kelestarian sumberdaya ikan ada di daerah perairan Desa Lam Awe. Penelitian ini bertu…

KAJIAN HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN (BY CATCH) ALAT TANGKAP JARING INSANG DI GAM…

Nisa Ulkhaira

Kegiatan penangkapan ikan di Gampong (Desa) Deah Raya dilakukan menggunakan berbagai alat tangkap, salah satunya adalah jaring insang. Jaring insang merupakan alat tangkap yang dioperasikan secara pasif dan tidak merusak sumberdaya hayati perairan. Namun, penggunaan jaring insang di Gampong Deah Raya masih menimbulkan suatu permasalahan yakni hasil tangkapan yang diperoleh tidak hanya hasil tangkapan utama (main catch) saja, melainkan terdapat beberapa ikan yang termasuk kedalam hasil tangkap…

TINGKAT KESEJAHTERAAN NELAYAN ALAT TANGKAP JARING INSANG DI PERAIRAN DANAU LU…

NURLA MARIAH

ABSTRAK Kesejahteraan nelayan merupakan satu aspek penting bagi pembangunan perikanan yang berkelanjutan seperti halnya yang terdapat di Danau Lut Tawar. Danau Lut Tawar yang terletak di Kabupaten Aceh Tengah, Provinsi Aceh berperan penting dalam memenuhi kebutuhan sosial ekonomi nelayan di perairan Danau Lut Tawar. Masalah pokok terkait kehidupan sosial ekonomi nelayan khususnya nelayan jaring insang di Danau Lut Tawar sebagian besar adalah dikarenakan tidak menentunya jumlah pendapatan nel…

KAJIAN HASIL TANGKAPAN GILLNET BERDASARKAN WAKTU PENANGKAPAN DI PERAIRAN ALUE…

Habibi Muhammad Akbar Parinduri

Pemanfaatan gillnet di Perairan Alue Naga masih dilakukan pada waktu penangkapan yang berbeda tanpa dasar kajian ilmiah mengenai efektivitasnya, sehingga diperlukan informasi yang akurat untuk mendukung peningkatan produktivitas nelayan. Penelitian ini bertujuan menganalisis perbedaan hasil tangkapan ikan menggunakan gillnet pada waktu pagi dan siang hari di Perairan Alue Naga, Kecamatan Syiah Kuala, Kota Banda Aceh. Penelitian dilaksanakan pada Januari– Maret 2025 dengan metode sensus…

BIOMETRIK KERANG DARAH (ANADARA GRANOSA) HASIL TANGKAPAN DARI PERAIRAN ALUE N…

SRI INTAN

Kerang darah (Anadara granosa) merupakan salah satu komoditas penting di wilayah pesisir Aceh yang memiliki nilai ekonomi dan ekologis. Perairan Alue Naga, Kecamatan Syiah Kuala, Kota Banda Aceh merupakan salah satu daerah penghasil kerang darah, namun belum banyak informasi biometrik sebagai dasar pengelolaan sumber daya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi biometrik dan faktor kondisi kerang darah hasil tangkapan dari perairan Alue Naga. Penelitian dilakukan pada Januari 2025 …

TINGKAT KERAMAHAN ALAT TANGKAP RAWAI DASAR TERHADAP HASIL TANGKAPAN DI PERAIR…

SALMAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat keramahan lingkungan alat tangkap rawai dasar terhadap hasil tangkapan di perairan Deah Raya, Banda Aceh. Rawai dasar merupakan alat tangkap pasif yang banyak digunakan oleh nelayan setempat untuk menangkap ikan demersal. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara terhadap 10 nelayan pengguna rawai dasar dengan kuesioner berbasis kriteria CCRF (Code of Conduct for Responsible Fisheries), serta observasi langsung terhadap hasil tangkapan. A…

PENGARUH FAKTOR USAHA PENANGKAPAN IKAN TERHADAP PENDAPATAN NELAYAN PANCING UL…

FIOLA ANNISHA

Nelayan pancing ulur di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Ujung Baroh, Kabupaten Aceh Barat menghadapi kondisi hasil tangkapan yang melimpah, tetapi pendapatan yang diperoleh tidak sebanding. Hal ini dipengaruhi oleh fluktuasi harga ikan, tingginya biaya operasional, serta jumlah anak buah kapal (ABK) yang berbeda pada setiap trip. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan nelayan. Penelitian dilakukan pada Januari–Februari 2025 dengan pendeka…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK