Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
KAJIAN JENIS KITOSAN DAN LAMA SIMPAN TERHADAP KUALITAS CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.). Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2021
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : jilanvida@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH JENIS BAHAN PENGEMAS DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN VITAMIN A PADA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L.) PENGARUH JENIS BAHAN PENGEMAS DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN VITAMIN A PADA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L.) (Luthfita Pratiwi, 2020)
Baca Juga : PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS CABAI MERAH BUBUK (CAPSICUM ANNUUM L.) (WAHYU RAMADHINY, 2023)
Baca Juga : ANALISIS PENGARUH PENGUKUSAN (STEAMING) TERHADAP PENGERINGAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM). (Sari Kemalawati, 2024)
Baca Juga : EFEKTIFITAS PERENDAMAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) DALAM CACL2 (KALSIUM KLORIDA) TERHADAP SUSUT BOBOT DAN KADAR VITAMIN C (Khusnul Khatimah, 2019)
Baca Juga : EFEKTIVITAS KONSENTRASI KITOSAN DENGAN KOMBINASI GEL ALOE VERA SEBAGAI EDIBLE COATING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTECENS L.) (SHERINA RIZA LIANDA, 2021)