Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
NULL
PENGARUH CARA PENYEMBELIHAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM BROILER. Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2020
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : anisdliyaulhaq@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PERBANDINGAN KESEMPURNAAN PENGELUARAN DARAH DAN PH DAGING AYAM BROILER (GALLUS DOMESTICUS) YANG DIGANTUNG DENGAN TIDAK DIGANTUNG SETELAH PENYEMBELIHAN (Rauzatul Husna, 2025)
Baca Juga : KESEMPURNAAN PENGELUARAN DARAH PADA DAGING AYAM BROILER DI PASAR TRADISIONAL BANDA ACEH (Sriwisanta Sidauruk, 2022)
Baca Juga : PERBANDINGAN WAKTU KEMATIAN AYAM BROILER YANG DIGANTUNG DAN TIDAK DIGANTUNG SETELAH PENYEMBELIHAN (Ferllya Adela Putri, 2022)
Baca Juga : DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER DI BALAI VETERINER BUKITTINGGI SUMATERA BARAT (NURUL HILDANI, 2019)
Baca Juga : DETEKSI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PENGHASIL EXTENDED SPECTRUM β- LACTAMASE (ESBL) PADA AIR LIMBAH PENYEMBELIHAN AYAM BROILER DI PASAR AL-MAHIRAH KOTA BANDA ACEH (Laura Reza, 2024)