Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
EFEKTIFITAS PERENDAMAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) DALAM CACL2 (KALSIUM KLORIDA) TERHADAP SUSUT BOBOT DAN KADAR VITAMIN C. Banda Aceh FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA,2019
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : khusnulkhatimahulfia@yahoo.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN KALSIUM KLORIDA (CACL2) TERHADAP UMUR SIMPAN CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) (DELLA SAFITRI, 2025)
Baca Juga : PENGARUH LARUTAN KALSIUM KLORIDA (CACL2) TERHADAP KUALITAS BUAH PISANG BARANGAN (MUSA ACUMINATA LINN) SELAMA PENYIMPANAN (Husnawati, 2014)
Baca Juga : PENGAWETAN CABAI MERAH SEGAR (CAPSICUM ANNUM L.) MENGGUNAKAN LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (NA,2S2,O5,) (Fitri Yanti, 2024)
Baca Juga : PENGARUH JENIS BAHAN PENGEMAS DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN VITAMIN A PADA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L.) PENGARUH JENIS BAHAN PENGEMAS DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN VITAMIN A PADA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUM L.) (Luthfita Pratiwi, 2020)
Baca Juga : PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) (DINUL KHALISH, 2025)