Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP RNPH DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBUCHA DARI KULIT KOPI (COFFEA SP.). Banda Aceh Fakultas mipa,2026
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : sisnamawarniuwu@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN THEOBROMA CACAO L. TERHADAP NILAI PH, KADAR ALKOHOL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBUCHA (MIFRAHUL JALWA, 2024)
Baca Juga : PEMANFAATAN ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA L) KERING SEBAGAI MINUMAN KOMBUCHA DENGAN VARIASI KONSENTRASI GULA DAN LAMA FERMENTASI (Akmalul Hayati, 2024)
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU KOMBUCHA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA L.) YANG DIHASILKAN (Solikhah, 2024)
Baca Juga : UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN CAMPURAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABIKA) DAN EKSTRAK KULIT BUAH ALPUKAT (PERSEA AMERICANA. MILL) (NANDA YULIA, 2020)
Baca Juga : FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GEL SERUM ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA PIERRE EX A. FROEHNER) (SALISA NANDA RAPIAH, 2023)