Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
STUDI MIE BASAH BERBASIS TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN PENAMBAHAN CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE) DAN EKSTRAK BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.). Banda Aceh Fakultas Pertanian,2026
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : safrinasafna@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) DALAM PAKAN TERHADAPRNTINGKAT KECERAHAN IKAN GUPPY (POECILIA RETICULATA) (NAILUL AUJA, 2024)
Baca Juga : PEMBUATAN KUE BHOI DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN PENAMBAHAN BUBUK KOPI (Mustaqim , 2016)
Baca Juga : ANTIBAKTERI TONERKEFIR PADA PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA KEMBANG TELANG (CLITORIA TERNATEA) (Afifah Sholehah, 2020)
Baca Juga : UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL JAMUR ENDOFIT DARI BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH (ALFI PRAYOGA MASA, 2025)
Baca Juga : FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN TABLET HISAP EKSTRAK ETANOL 70% BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA) MENGGUNAKAN METODE DPPH (Nurul Azlin, 2024)