Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENENTUAN UMUR SIMPAN SARI LEMON (CITRUS LIMON) DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA VITAMIN C. Banda Aceh Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1),
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : Nurihanafiah@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENENTUAN UMUR SIMPAN PENYEDAP RASA ALAMI BERBASIS JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) SECARA ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) (Asyrofil Anam, 2019)
Baca Juga : PENENTUAN UMUR SIMPAN PENYEDAP RASA ALAMI BERBASIS JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) SECARA ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) (Rizani, 2020)
Baca Juga : PENDUGAAN UMUR SIMPAN SERBUK BUAH JAMBLANG INSTAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF-LIFE TESTING (ASLT) MODEL ARRHENIUS (ICHSAN NABAWI, 2025)
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN SELAI BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DAN PENDUGAAN PENURUNAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAMA PENYIMPANAN DENGAN METODE ARRHENIUS (Syarifah Qurrata A`yun, 2019)
Baca Juga : PENGARUH JENIS JERUK DAN KONSENTRASI JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA) DAN LEMON (CITRUS LIMON) SERTA PENAMBAHAN GULA TERHADAP MUTU MINUMAN SARI KULIT BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABIKA L.) (Ramadhana Fajri Foenna, 2018)