Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
THESES
POTENSI EKSTRAK KAYU MANIS DALAM MENINGKATKAN INHIBITOR α- GLUKOSIDASE DAN MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL PADA SUSU FERMENTASI. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2024
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : fathinft10@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : KOMPARASI AKTIVITAS INHIBISI α GLUKOSIDASE DANUJI TOKSISITAS MENGGUNAKAN BRINE SHRIMP LETHALITY TEST PADA EKSTRAK KAYUMANIS DAN PALA ACEH (Suhaila, 2023)
Baca Juga : KADAR KOLESTEROL DARAH TIKUS ( RATTUS NOVERGICUS) MODEL DIABETES MELITUS SETELAH PEMBERIAN SUSU KAMBING FERMENTASI LACTOBACILLUS CASEI YANG DITAMBAHKAN FILTRAT PANDAN ( PANDANUS AMARYLLIFOLIUS ROXB) (Danis Destriawati, 2023)
Baca Juga : KEMAMPUAN PRODUK FERMENTASI SUSU YANG DITAMBAHKAN KHAMIR KLUYVEROMYCES LACTIS DAN JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SACCHARATA LINN) DALAM MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL (Ari Dahari, 2024)
Baca Juga : POTENSI TEPUNG PATI GANYONG (CANNA DISCOLOR) DALAM MENINGKATKAN INHIBITOR ENZIM α-GLUKOSIDASE DAN VIABILITAS PROBIOTIK SELAMA PENYIMPANAN (Yufa Mulyani, 2025)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN REMPAH TERHADAP KUALITAS YOGHURT SUSU KAMBING (Jirnawati, 2017)