Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOPI CELUP JENIS ARABIKA DAN ROBUSTA. Banda Aceh Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1),2024
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : aqilahzahra210@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOPI CELUP JENIS ARABIKA DAN ROBUSTA (AQILAH ZAHRA, 2024)
Baca Juga : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MINUMAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) DAN ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) DENGAN PENAMBAHAN BUBUK ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM DC.) (WIDYA SUHAILA, 2025)
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN BUBUK SERAI DAPUR (CYMBOPOGON CITRATUS) DENGAN KOMBINASI SUHU DAN LAMA PENGERINGAN (SYIFAUSH SHADRI, 2018)
Baca Juga : EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK BATANG SERAI (CYMBOPOGONCITRATUS) TERHADAP PERTUMBUHAN ENTEROCOCCUS FAECALIS (VIVI MAULINA, 2016)
Baca Juga : PENGARUH DERAJAT ROASTING DAN KOMPOSISI PENAMBAHAN KOPI ARABIKA PADA KOPI ROBUSTA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN (TIRNI GEMASIH, 2018)