Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
STUDI PERBEDAAN BAHAN PENGAWET DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT PADA GURITA ASIN DI PULAU BREUEH. Banda Aceh Fakultas Kelautan dan Perikanan (S1),2024
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : ario20@mhs.unsyiah.ac.id atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : ANALISIS KUANTITATIF BAKTERI COLIFORM DAN NON-COLIFORM PADA PRODUK GURITA ASIN (OCTOPUS CYANEA) DI PULAU BREUEH (SULTAN SUFIE, 2024)
Baca Juga : ANALISIS PROKSIMAT PADA PRODUK GURITA ASIN DI PULO BREUH, KABUPATEN ACEH BESAR (T. ALIEF UWAIS, 2023)
Baca Juga : ANALISIS KUANTITATIF BAKTERI SALMONELLA SP. PADA PRODUK GURITA ASIN (OCTOPUS CYANEA) DI PULAU BREUH (Putri Delvina Qalby, 2023)
Baca Juga : EFIKASI LAMA PENJEMURAN DAN PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS PRODUK OLAHAN GURITA OCTOPUS CYANEA DI PULO BREUH (Indah Permata Sari, 2023)
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI KITOSAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL PLATE COUNT (TPC) BAKTERI DAN KADAR AIR PADA IKAN KEMBUNG (RASTRELLIGER SP.) ASIN (Ardhana yulisma, 2022)