Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PENGARUH EDIBLE COATING PATI SINGKONG DAN UMUR SIMPAN TERHADAP KUALITAS BUAH TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM L.). Banda Aceh Fakultas Pertanian Agroteknologi,2023
Mohon Maaf
Pengarang tidak dapat memberikan Full Text secara langsung, untuk mendapatkan full text silahkan menghubungi email pengarang : dckartini@gmail.com atau dapat melakukan pemesanan versi cetak di bawah.
Baca Juga : PENGARUH SUHU PIROLISIS DAN KONSENTRASI ASAP CAIR KULIT DURIAN TERHADAP KUALITAS EDIBLE COATING DARI PATI BIJI DURIAN SERTA APLIKASINYA PADA BUAH TOMAT (SOLANUM LYCOPERSICUM L.) (M. BAGAS HERIANSYAH, 2024)
Baca Juga : REVIEW: KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DAN EDIBLE COATING BERBASIS PATI DAN PEKTIN SERTA PENGAPLIKASIANNYA PADA BUAH-BUAHAN (SALSA MIFTADESVA, 2021)
Baca Juga : PENGARUH JENIS PATI SEBAGAI EDIBLE COATING TEHADAP KUALITAS BUAH TOMAT(LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL.) SELAMA PENYIMPANAN (ULFATUL JAZILA, 2021)
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN EKSTRAK LIDAH BUAYA (ALOE VERA L.) TERHADAP UMUR SIMPAN BUAH TOMAT (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL.) (Sartika, 2015)
Baca Juga : APLIKASI EDIBLE COATING PATI JAGUNG KOMBINASI NANOEMULSI MINYAK KAYU MANIS (CINNAMOMUM BURMANNII) PADA BUAH TOMAT SELAMA PENYIMPANAN (Teuku Adya Maulizar, 2017)